+7(495) E-mail: info@atdrinks.ru
Время работы Пн-Вс с 8:00 до 22:00
Точка самовывоза г.Москва
Меню

Бренди

Точное происхождение этого алкогольного напитка доподлинно неизвестно. Однако, есть уверенность, что оно тесно связано с перегонным винокурением, которое являлось методом хранения вина и использовалось торговцами, чтобы перевозить его на длительные расстояния. Крепкие алкогольные напитки были известны еще в античные времена, однако бренди достиг своей популярности в XIV, когда голландские виноторговцы наладили поставку вина из Франции. Чтобы свести потери вина к минимуму, они приноровились «пережигать» (дистиллировать) его. Готовый концентрированный продукт получил название «бренди» и некоторое время разводился непосредственно перед употреблением водой, пока не выяснилось, что вкус его лучше, чем изначальное вино.

Сейчас названием «бренди» обозначают все алкогольные напитки, изготовленные путем дистилляции вина из винограда или фруктовых соков. Бренди, произведенное на основе виноградного сока, предпочитают изготавливать во Франции, Болгарии, Испании, Америке, ЮАР, Молдавии, Греции, Азербайджане, Армении.

Из фруктовых и ягодных бренди очень популярны: яблочный «Кальвадос», вишневый «Кирш», сливовый «Брюно» или «Сливовица».
Для классификации бренди используют специальные обозначения, где определенное качество маркируется буквой. Кроме этого, бренди классифицируется и по крепости, так как часто используется для производства алкогольных напитков.

Обратите внимание на товары из нашего магазина:

Похожие записи

Нет комментариев

Написать комментарий