+7(495) E-mail: info@atdrinks.ru
Время работы Пн-Вс с 8:00 до 22:00
Точка самовывоза г.Москва
Меню

Домашний чайный ликер

Чай любит практически каждый человек. Такой напиток предпочитают пить в горячем виде с домашней выпечкой или конфетами. Но не все даже догадываются, что из чая можно приготовить необычный чайный ликер, который можно будет подать на праздничный стол. Рецепт приготовления такого напитка очень простой, а все составляющие можно найти на любой кухне.

Продукты:

* 125 грамм сахарного песка,

* 25 грамм черного чая,

* 250 миллилитров коньяка,

* 1 стручок ванили,

* 725 миллилитров воды.

Посуда:

* 1 кастрюля,

* 1 литровая банка с крышкой,

* 1 бутылка с закупоркой,

* мелкое ситечко.

Этапы приготовления домашнего чайного ликера:

1. Берем чистую кастрюлю, помещаем в нее сахарный песок и 125 миллилитров воды. Ставим кастрюлю на плиту и выдерживаем на небольшом огне до закипания содержимого. Кипятим сироп не более двух минут. Затем снимаем с огня и оставляем до полного остывания.

2. В отдельной стеклянной емкости завариваем черный чай залив его оставшимся количеством воды. Воду предварительно необходимо довести до кипения.

3. Даем заварке настояться 2-3 минуты, после чего поцеживаем ее через мелкое ситечко.

4. В кастрюлю с полностью остывшим сиропом добавляем необходимое количество коньяка.

5. Затем берем бутылку, емкостью 1 литр, ополаскиваем ее горячей водой и переливаем в нее полученный ликер. Стручок ванили разрезаем на длинную соломку и помещаем в бутылку с напитком. Затем емкость плотно закрываем и даем настояться готовому ликеру не менее двух недель.

Домашний чайный ликер готов, можно подавать его на праздничный стол. Гости непременно будут удивлены необычному аромату такого напитка. Готовить такой ликер очень просто не требуется искать сложных ингредиентов. А вкус будет просто необыкновенный, каждый любитель ликеров сможет его оценить. Хранят такой ликер в холодном месте не более шести месяцев.

Подавать ликер на основе черного чая стоит в широких бокалах, украсив ломтиком лимона. Вкус такого напитка очень хорошо сочетается с ароматной выпечкой и шоколадными сладостями.

Обратите внимание на товары из нашего магазина:

Похожие записи

Нет комментариев

Написать комментарий