+7(495) E-mail: info@atdrinks.ru
Время работы Пн-Вс с 8:00 до 22:00
Точка самовывоза г.Москва
Меню

Эликсир молодости и долголетия «Кьянти»

Наверное, почти каждый человек захотел бы себе вечную молодость и стремительно пытается ее обрести. Красное вино «Кьянти» из Италии называют эликсиром долголетия, и именно это является подтверждением человеческих усилий.

В самой древней итальянской аптеке, которая принадлежит Франчини Нальди де Мунари в провинции Сиена, городе Ашано был обнаружен рецепт эликсира молодости в манускрипте восемнадцатого века при реставрации старого шкафа. Но его нужно было еще расшифровать. Именно это, как сообщает информационное итальянское агентство АНСА, и сделал Джованни де Мунари, который являлся прямым потомком семьи. Интересно то, что он также был аптекарем.

Джованни воспроизвел эликсир вместе со своей женой. Он также подтвердил, что в Италии 3 века назад уже были всем знакомы полезные свойства «Кьянти». Лекарство, которое создано по древнему рецепту из натуральных компонентов очень полезно для организма человека. Он обладает спазмолитическими, антибактериальными и антисептическими свойствами, а также хорошо влияет на пищеварительную систему организма. Доктор Мунари сказал, что их результаты были весьма убедительными для того, чтобы вместе с винным заводом Тревизо продолжать исследования в сотрудничестве. Этот винный завод еще называют «Невеза дела Батталья». Завод все же присоединился к промышленному производству эликсира молодости.

В Италии символом их красных вин считается именно «Кьянти». К тому же это вино очень широко экспортируется, примерно 2/3 всей продукции, поэтому можно сказать, что «Кьянти» популярно и во многих других странах, а не только в Италии.

«Кьянти» определенно была очень популярной и известной, но хорошо ли это? Ведь многие недобросовестные производители вин пытались подделать напиток и заработать на этом не малые деньги. Причем качество их напитков было совершенно не идеальным.

Тоскана это район в центральной области Италии и он популярен тем, что был основным местом изготовления «Кьянти» почти все время. А изготавливали напиток именно в этом районе потому, что в нем занимались виноделием еще с давних времен, а именно тогда, когда земли были заселены племенами этрусков. «Кьянти» очень древний напиток. Подтверждением этого стали первые упоминания о нем, которые были найдены в рукописях еще 1398 года. В то время напиток называли «Кьянти классико». На тот момент Тоскана переживала тяжелый период, так как шла борьба за право называться столицей герцогства между Флоренцией и Сиеной.

Главным городом края, в итоге, стала Флоренция и именно ее поддерживали винодельческие коммуны, которые изготавливали «Кьянти». Герцог Тосканы был из династии Медичи. Он издал указ, в котором и определил основную область изготовления «Кьянти». Но в это время «Кьянти классико» было не единственным сортом этого вина. Еще существовало шесть сортов, а именно Кьянти Коллине Сенеси, Руфина, Коллине Пизане, Коллине Аретине, Монтальбано и Колли Фьорентини.

Обратите внимание на товары из нашего магазина:

Похожие записи

Нет комментариев

Написать комментарий