+7(495) E-mail: info@atdrinks.ru
Время работы Пн-Вс с 8:00 до 22:00
Точка самовывоза г.Москва
Меню

Ежевично-сливовый

Ежевика содержит в себе комплекс лекарственных веществ. Богата ежевика на минеральные вещества. Натрий, калий, железо, никель, кальций и многое другое. Листья ежевики так же не обделены ценными веществами. Семена содержат до 12% масла. Ягоды в любом виде рекомендуют при атеросклерозе. Отвары из листьев употребляют для улучшения пищеварения, при стоматите как полоскание. Даже отвары из веточек пьют при неврозе сердца. Корень ежевики готовят отвар и используют как мочегонное.

Слива так же является ценным фруктом. Слива богатая на фосфор и калий. Плоды и листья употребляют для предотвращения образования тромбов в кровеносных сосудах. Слива сушенная (чернослив) применяют как слабительное средство. Объединив два таких ценных продукта в одном напитке, вы получите вкуснейший ликер.

Продукты:

Ягоды ежевики – 650 г;

Сахар песок – 1 кг;

Алкогольный напиток (водка) – 650мл;

Вода кипяченная – 1л;

Сливовые косточки – 150-200г.

Посуда:

Банка стеклянная – 1шт;

Кастрюля – 1шт;

Сито или марля – 1шт;

Молоточек – 1шт;

Бутылки стеклянные – определяете самостоятельно.

Способ применения:

1. Косточки сливовые промыть и подсушить. Затем немного измельчить молоточком. Ежевику (спелую) промыть тщательно, перебрать (порченые ягоды не допускаются). Сложить косточки и ежевику алкогольным напитком (водку качественную).

2. Плотно закрыть и поставить на солнце или теплое место на 5-6 недель.

3. По истечению времени, поставить кастрюлю на медленный огонь и засыпать сахар и влить воду. Довести до кипения и варить 3-5 минут. Отставить и охладить.

4. Открыть банку и процедить через сито или марлю. Добавить сваренный сироп. Все тщательно перемещать и разлить в стеклянные бутылки.

Наш ликер готов. Хранить его лучше в прохладном месте. Подавать в охлажденном виде как самостоятельный напиток. Прекрасный сладковатый вкус будет хорошим дополнением к кофе или чаю. Ликер очень хорошо дополнит вкус сладкого десерта, фрукты подчеркнут его изысканный вкус. Употреблять его небольшими глотками, чтобы ощутить весь вкус.

Обратите внимание на товары из нашего магазина:

Похожие записи

Нет комментариев

Написать комментарий