+7(495) E-mail: info@atdrinks.ru
Время работы Пн-Вс с 8:00 до 22:00
Точка самовывоза г.Москва
Меню

Как пить розовое вино.

Любителям утонченных вин наверняка известна история одного интересного сорта, носящего название розовое вино, почитаемого французскими королями как подарок Бога и популярного во многих современных странах. Этот напиток считается промежуточным между красными и белыми винами, но получается он не от смешения разных сортов винограда, как считают многие, а с использованием уникальных технологий быстрого отжима, когда получаемый сок быстро отделяется от содержащей красители кожицы, или вымачивания, когда в сусле оставляют ягодную кожицу до получения желаемого оттенка, и только из красных сортов винограда. Самыми популярными поставщиками розовых вин считаются Испанские и французские виноделы, хотя сейчас их производство развивается и в США, и в Австралии, и в Аргентине.

Розовое вино является украшением любого праздничного стола, так как имеет легкий ненавязчивый вкус, не вызывает неприятных ощущений сильного опьянения, способно утолить жажду и доставляет удовольствие приятным ароматом с еле уловимыми ягодными нотками.

Интересно, что розовые вина тем лучше, чем меньше срок их выдержки, поэтому, приобретая их в магазинах, стоит отдавать предпочтение вину, возраст которого не превышает трех лет. Но в любом случае каждый из нас методом проб и ошибок выберет для себя вино того производителя, который подарит нам самые лучшие вкусовые ощущения.

Считается, что максимально насыщенного вкуса и аромата розовое вино достигает в двухлетнем возрасте. Подается этот напиток только в чистом виде в высоких бокалах, охлажденный до температуры примерно 12 градусов. С выбором закуски к нему проблем не будет, так как подойдут и разные виды мяса, и морепродукты, и, конечно, традиционные сыры, фрукты и овощи. Настоящие знатоки и ценители вин постоянно напоминают, что пить розовое вино принято медленно, мелкими глотками, наслаждаясь его неповторимым и свежим вкусом, пытаясь различить все вкусовые нотки и оттенки. К сожалению, в России розовое вино еще не очень популярно, зато, если во время путешествия по Франции или Испании вам предложат испробовать «розэ» или «розадо», смело приступайте к дегустации, ведь именно такие названия носят в этих странах розовые вина.

Обратите внимание на товары из нашего магазина:

Домашняя мини-пивоварня Inpinto Master

8490 р.
Артикул: 000259

Ареометр АСП-3 (40…70)

260 р.
Артикул: 000303

Солодовый экстракт Mr.Beer American Ale

990 р.
Артикул: 000228

Похожие записи

Нет комментариев

Написать комментарий