+7(495) E-mail: info@atdrinks.ru
Время работы Пн-Вс с 8:00 до 22:00
Точка самовывоза г.Москва
Меню

Как пить вермут

Вермут стал знаком российскому жителю еще во время существования Советского Союза, но благодаря низкому качеству сырья, он не получил широкого распространения. Сегодня ситуация кардинально изменилась, ведь теперь этот напиток производится в Италии и качество некоторых марок, например Чинзано, Гранд Торино, Мартини, вызывают только уважение у почитателей вермута. Но чтобы не испортить впечатление от напитка важно знать его культуру питья. Поэтому в нашей статье мы расскажем о том, какие бывают виды вермута важные и, вместе с тем несложные, правила по его употреблению.

Вермут классифицируется как крепленое вино, с применением некоторых целебных трав, которые способствуют усилению аромата. Чаще всего это полынь. Некоторое время назад основой для вермута было только белое вино, но сегодня наравне с ним используют розовое и красное.

Вермут бывает различных видов. Его классификация зависит от сорта вина и доли сахара. Так, выделяют всего 5 групп данного напитка:

Bitter (Биттер) – горький и крепкий напиток;

Secco (dry) – сухой (драй), содержит около 4% сахара;

Rosso (Россо) – красный, включает в себя более 15% сахара;

Rose (Рос) – розовый, с содержанием 10 – 15% сахара;

Bianco (Бьянко) – белый, содержание сахара от 10% до 15%.

Общепринятые правила при распитии вермута

Существуют некоторые общие правила употребления вермута, причем неважно, какой из них вы выбрали. Так, эксперты советуют следовать следующим рекомендациям:

Употреблять напиток можно как до, так и после еды, ведь он вызывает аппетит. Также его можно употреблять, смешивая с другими напитками (как алкогольными, так и безалкогольными). Например, джином, коньяком, водкой, различными соками.

Если же вы решили пить вермут в чистом виде, то подавать его следует в специальных коктейльных рюмках или стаканов, предназначенных для виски. Рекомендуется пить напиток маленькими глотками, а не залпом.

Говоря о вермуте, следует упомянуть и закуску к нему. Хорошее сочетание вермут составляет с фруктами, жареными орешками и миндалем.

Но сухие виды вермута, как правило, не разбавляют какими-либо напитками и употребляют в чистом виде немного охлажденными.

Что касается употребления сладких видов напитка, то его можно разбавить лимонным соком в соотношении 1:1.

В этой статье мы также хотим отметить еще несколько советов, касающихся культуры питья определенных марок вермута, получивших наибольшее распространение. Если хотите узнать о том, как правильно употреблять мартини, то почитайте об этом в соответствующем разделе. Вермуты, входящие в группу Bianco, обычно разбавляют тоником, лимонадом или содовой.

Подобное сочетание помогает уравновесить сладкий вкус напитков. Красные вермуты можно разбавить джином с тоником и добавить несколько кубиков льда.

Марки Delasy (Деласи) и Salvatore (Сальваторе) не так давно стали завоевывать своих поклонников, но, тем не менее, рекомендации по их употреблению ничем не отличаются от общеизвестных.

Обратите внимание на товары из нашего магазина:

Солодовый экстракт Mr.Beer Winter Dark Ale

1190 р.
Артикул: 000317

Домашняя мини-пивоварня Inpinto Bar & Pub 2015

24990 р.
Артикул: 000935

Похожие записи

Нет комментариев

Написать комментарий