+7(495) E-mail: info@atdrinks.ru
Время работы Пн-Вс с 8:00 до 22:00
Точка самовывоза г.Москва
Меню

Как варить натуральный кофе

Конечно, натуральный кофе имеет массу преимуществ перед растворимым, но и требования к его варению такого напитка несколько выше.

Во-первых, помимо кофейных зерен для приготовления кофе нужно использовать медную турку или турку из керамики.

Пошаговый рецепт натурального кофе:

1. Для начала прогрейте дно турки с помощью газовой конфорки.

2. Засыпьте в турку кофейные зерна и сахар в соответствии с вашими предпочтениями. От количества кофейных зерен зависит крепость напитка, поэтому не перестарайтесь, чтобы потом кофе не пришлось разводить водой.

3. Далее налейте в турку 100-150 грамм холодной воды. Так, чтобы ее уровень достиг узкого места на горлышке турки. Зажгите средний огонь и варите кофе.

4.Через несколько минут на поверхности кофе начнет собираться пенка, как только это произойдет — уменьшите огонь, а затем выключите его. Будьте внимательны: если не уследить за напитком, кофе может «убежать».

5. Когда пенка на кофе осядет, снова вскипятите напиток  и снимите его с огня. Эту процедуру повторите  4-5 раз. От времени варения зависят вкусовые качества кофе.

Удачи и доброго вам утра!

Обратите внимание на товары из нашего магазина:

Солодовый экстракт Mr.Beer American Porter

990 р.
Артикул: 000227

Самогонный аппарат «Добрый Жар» Элит 12л

14250 р.
Артикул: 000615

Солодовый экстракт Inpinto IPA

790 р.
Артикул: 000808

Похожие записи

Нет комментариев

Написать комментарий