+7(495) E-mail: info@atdrinks.ru
Время работы Пн-Вс с 8:00 до 22:00
Точка самовывоза г.Москва
Меню

О ликере «Бейлиз».

Любители сливочных ликеров наверняка знакомы с одной из популярнейших марок этого напитка под названием «Бейлиз», которая производится с семидесятых годов прошлого века в Ирландии путем смешивания ирландского виски и сливок и имеет крепость 17 градусов. Этот ликер, несомненно, станет украшением любой вечеринки и придется по вкусу многим вашим друзьям, тем более что можно сэкономить деньги на покупке и приготовить его в домашних условиях, потратив на это минимальное количество времени и сил.

Для приготовления ликера «Бейлиз» вам понадобится пол литра водки, одна банка сгущенного молока, 400 миллилитров сливок, две столовые ложки ванилина, одна столовая ложка любого растворимого кофе и четыре яичных желтка. Конечно, будет лучше, если у вас дома вдруг завалялась бутылочка настоящего ирландского виски, которую можно использовать вместо водки, ведь тогда вкус вашего напитка максимально приблизится к оригиналу. Первым делом в блендере смешивают яичные желтки, сгущенку и ванилин до получения однородной смеси, затем добавляют в нее кофе и еще раз тщательно перемешивают. Затем в полученную массу наливают сливки, при необходимости, для снижения жирности, разбавленные небольшим количеством молока, и снова перемешивают, далее добавляют водку и взбивают напиток до полного растворения частичек кофе. На этом процесс приготовления ликера можно считать завершенным, а для того, чтобы домашний напиток приобрел максимально насыщенные вкус и аромат, его следует в течение нескольких дней перед вечеринкой выдержать в холодильнике. И даже если вы приготовили ликер только для себя любимого и не собираетесь подавать его к общему столу, хранить его лучше в холодильнике или погребе, так как в этом случае ликер дольше остается годным для употребления.

Как и другие сливочные ликеры, ликер «Бейлиз» имеет приятный сладковатый привкус, отличающийся особенной оригинальностью благодаря добавлению сгущенного молока и кофе. Вообще, существует довольно большое количество рецептов приготовления легких сладких алкогольных напитков, к примеру, коктейль под названием «Дамский коньяк», который готовится из водки и молока, и, как следует из названия, придется по вкусу представительницам прекрасного пола.

Обратите внимание на товары из нашего магазина:

Похожие записи

Нет комментариев

Написать комментарий