+7(495) E-mail: info@atdrinks.ru
Время работы Пн-Вс с 8:00 до 22:00
Точка самовывоза г.Москва
Меню

Описание и рецепт коктейли Дайкири

Дайкири один из наиболее популярных и узнаваемых коктейлей во всем мире. Этому легкому алкогольному коктейлю отдают предпочтение множество людей, в том числе и знаменитых. Состав Дайкири не сложный и обладает неповторимым и незабываемым вкусом.

Это алкогольный напиток можно без труда приготовить в домашних условиях и сегодня я поделюсь рецептом приготовления Дайкири в разных вариантах.

Дайкири (по-английски Daiquiri) — алкогольный коктейль из Кубы изначально в состав, которого входят ром, сахар и лайм. Это классический вариант в других случаях можно добавлять разнообразные фруктовые соки. Для того чтобы правильно приготовить коктейль Дайкири необходимо обязательно изучить его технологию изготовления. Сделать его не сложнее, чем смешать джин с водкой.

Классический рецепт коктейля Дайкири

Необходимые ингредиенты для приготовления и их пропорции:

белый ром – 9 частей;

сок лайма (лимона) – 4 части;

сахар – 1 часть;

лед – по вкусу.

Способ приготовления:

Сначала необходимо заполнить шейкер колотым льдом, затем нужно добавить туда все ингредиенты, входящие в коктейль. Бокал, предназначенный для мартини, охлаждается, и полученный напиток из шейкера переливается в бокал. Можно за место шейкера воспользоваться обычным кухонным блендером, в итоге получится точно такой же алкогольный напиток Дайкири.

Особенность данного коктейля в том, что любой желающий может без опаски добавлять самые разнообразные фруктовые соки, так как это не испортить вкусовых качеств. В данном случае невозможно ошибиться.

Наглядно рассмотрим приготовление коктейля Дайкири с добавлением клубники.

С начала необходимо смешать 40 грамм рома со столовой ложкой лимонного сока, затем добавляем 100 грамм замороженной клубники и сахар по своему вкусу. Смешанные компоненты коктейля взбиваются с помощью блендера. В этом способе приготовления за место льда используется замороженная клубника, поэтому лед добавлять не нужно.

Для того чтобы приготовить коктейль Дайкири из апельсина потребуется еще меньше усилий к основным ингредиентам нужно всего лишь добавить сок половинки среднего апельсина.

Данный коктейль можно приготовить не только вышеприведенными способами. Для Дайкири важно соблюдать стандартные компоненты, перечисленные в начале, а затем с добавками можно смело экспериментировать, получая напитки с неповторимыми вкусовыми особенностями.

История появления Дайкири

Этот оригинальный напиток был придуман в середине XVIII века британскими моряками. Тогда этот коктейль имел другое название грог. Очень часто жизнь команды в жесточайших морских условиях зависела именно от него. Грог помогал защитить организм от страшного заболевания в те времена цинги, за счет содержания в напитки спирта в роме и витамина С в лайме. Еще грог уберегал моряков от смерти от жажды, так как вода для питья в тропиках быстро портилась, при долгих морских походах это был единственный выход. Поэтому перед долгосрочным отправлением в плавание команда на судне запасалась огромным количеством рома. С течением времени потребность в этом коктейле стала уменьшаться и про него забыли.

Возродился Дайкири только в 1909 году, потому что данным рецептом заинтересовался медик Люциус Джонсон родом из Америки. Изучая историю, он узнал о нем. После этого он стал экспериментировать и после нескольких попыток подобрал нужные компоненты в правильных пропорциях.

После восстановленного рецепта он дал попробовать напиток членам Клуба Армии и Флота США. Моряки были в восторге от коктейля и стали о нем рассказывать своим знакомым. Спустя несколько лет Дайкири распространился не только в Америке, но и в странах Европы.

Этот коктейль предпочитали такие знаменитые люди как президент США Джон Ф. Кеннеди и писатель Эрнест Хемингуэй. Писатель упоминал о Дайкири в нескольких своих творениях. Но полное признание Дайкири получил после того, как в США каждое 19 июля стали праздновать Национальный день «Дайкири». Сейчас в домашних условиях его может приготовить каждый желающий.

Обратите внимание на товары из нашего магазина:

Ложка-мешалка пластиковая

250 р.
Артикул: 000200

Солодовые экстракты марки Inpinto: European Lager

790 р.
Артикул: 000819

Бочонок «А ты пойдешь со мной в разведку?»

990 р.
Артикул: 000266

Похожие записи

Нет комментариев

Написать комментарий