+7(495) E-mail: info@atdrinks.ru
Время работы Пн-Вс с 8:00 до 22:00
Точка самовывоза г.Москва
Меню

Описание текилы

Текила – это такой напиток, который наверняка известен каждому, ну, или почти каждому и многим посчастливилось попробовать этот крепкий напиток Мексики. Но лишь немногие могут рассказать, что именно представляет собой текила. За все время ее существования накопилось достаточно много неправдоподобных историй, одна из которых – что основа для этого напитка – кактусы. Это совершенно неверно и не что иное, как миф.

Текила – это крепленый напиток, родиной которого принято считать Мексику. Крепость этого напитка колеблется от 40 до 50%. Изготавливают его способом двойной дистилляции и вовсе не из кактусов, а из голубой агавы, вернее из сока ее сердцевины, который перед этим должен «забродить». Если просмотреть законодательство Мексики, то там указано, что текилу разрешено делать только следующим штатам: Гуанахуато, Халиско, Тамаулипас и Мичоакан. Как видно, для производства текилы кактусы вовсе не требуются. А голубая агава — это абсолютно другое растение и никакого отношения и родства к кактусам не имеет.

Многие туристы очень часто могут перепутать текилу с «мескалем» — это тоже напиток родом из Мексики, однако не одно и то же. Мескаль можно приготовить сразу из агавы 5 видов, а вот текила делается только из одного вида – голубой агавы. Помимо всего в текилу не входят ни специи, ни какие-то другие ингредиенты, а в мескаль очень часто добавляют.

Россияне склонны полагать, что такой напиток как текила не вызовет на утро таких неприятных симптомов как похмелье, однако, это заблуждение. Состояние опьянения от употребления текилы наступит намного раньше, чем от той же водки. Не смотря на это, опьянение все равно наступит и на утро голова болеть будет, так же как и от любого другого спиртного. Прежде чем попробовать этот напиток, вам нужно изучить, как правильно ее пить, а уж потом и приступать к дегустации.

Существует еще одна легенда, о добавлении в бутылку текилы гусеницы, которая обитает на листьях агавы. Но это всего лишь легенда. Никаких насекомых в настоящей текиле нет. Их могут добавить в мескаль и то немногие производители.

Свою историю текила начала в начале 19 века, производить этот напиток начала компания Ex Hacienda Los Camichines. Наиболее известные марки, изготовленные этой компанией: RESERVA 1800 и 1800 Tequila. Обозначение «1800» в этих двух марках означает год, в котором была выпущена первая партия. На сегодняшний день без малейших трудностей можно купить бутылку самой первой партии. Стоимость такого удовольствия составит 1800$.

Сейчас наиболее известны такие марки текилы как: Don Juli, Camino Real, Рере Lopez, Montezuma, Herradurа,и Tres Magueys. Правительство Мексики непрерывно контролирует производителей, чтобы они выполняли все нормы при изготовлении текилы.

Двумя отличительными признаками настоящей текилы является наличие двух надписей, первая «Denominacion de Origon», а вторая Hecho en Mexico». Это означает, что изготовителю разрешено на бутылках писать слово «текила», а вторая, что напиток произведен в Мексике.

Обратите внимание на товары из нашего магазина:

Самогонный аппарат «Бывалый» Премиум

14790 р.
Артикул: 000355

Самогонный аппарат «Добрый Жар» Люкс 15л

12450 р.
Артикул: 000612

Похожие записи

Нет комментариев

Написать комментарий