+7(495) E-mail: info@atdrinks.ru
Время работы Пн-Вс с 8:00 до 22:00
Точка самовывоза г.Москва
Меню

Порошковые вина

Не так давно во всем мире появились сторонники производства так называемого порошкового вина, которое многие интернет — издания характеризуют как будущее всего мирового виноделия. Основным аргументом этих «благодетелей» является то, что порошковое вино будет стоить на порядок дешевле, чем натуральное, что сделает его доступным для гораздо большего количества населения, чем сейчас. Тем более, как утверждают все те же источники, больше половины современных виноделен и так уже используют ненатуральные продукты с целью снижения стоимости своей продукции.

Однако большинство известных производителей вина выступают против подобных заявлений и настаивают на недопустимости выпуска откровенно химических напитков, которые не могут не принести вреда здоровью людей.

Во-первых, не все натуральное вино стоит немыслимых денег. Так, например, некоторые украинские заводы занимаются выпуском таких известных винных марок, как «Каберне» и «Мерло», используя при этом французские элитные сорта винограда, однако цена остается достаточно низкой и доступной многим слоям населения.

Во-вторых, использование ненатуральных продуктов половиной современных виноделов – откровенное преувеличение, так как постоянно проводимые в настоящее время лабораторные исследования готовой продукции с применением специальной газохроматографической аппаратуры доказывают, что не более трети производителей занимаются такими экспериментами. Здесь и превышение нормы сахара, добавляемого в сусло, и использование имитаторов вкуса выдержки, и многие другие уловки. Причем, такое поведение свойственно молодым фирмам, которых не интересуют старинные винодельческие традиции и качественная производственная база. Они руководствуются только жаждой наживы. Однако большую часть винодельческого рынка занимают очень авторитетные компании, постоянно борющиеся за качество выпускаемой ими продукции.

Если допустить, что порошковое виноделие когда-нибудь будет легализовано, во всех странах появится огромное количество подделок, способных нанести непоправимый вред здоровью людей, ведь, по сути, для производства напитков понадобится только вода и несколько килограммов дешевого экстракта.

Существует много доказательств пользы натурального вина для человеческого организма, ведь в течение многих веков, с тех пор, как человек начал делать вино, постоянно шло совершенствование процесса выращивания винограда и улучшение свойств лозы и ягод, чтобы получать насыщенный максимальным количеством важных целительных свойств урожай. В итоге в конце прошлого столетия ученые доказали совпадение групп аминокислот в человеческой крови и винограде, а также признали натуральное вино лучшим в истории медицины препаратом для связывания радионуклидов и вывода их из организма человека.

Инициаторами создания предприятий по изготовлению порошковых вин, скорее всего, являются настоящие знатоки натуральных напитков, которые, задумав быстро обогатиться, понимают, что конкурировать с существующим рынком виноделия им, скорее всего, не удастся. Ведь в наш век «всемирной паутины» достаточно пустить небольшой слушок, чтобы люди поверили, что порошковое вино не вредно, а винодельни давно не используют в процессе производства виноград. Эти бездоказательные утверждения очень быстро превращаются из слухов в огромную лавину разговоров и обвинений даже в адрес самых уважаемых и старых винодельческих корпораций. Остается только надеяться, что люди, находящиеся у власти, и, наверняка, сами предпочитающие иногда расслабиться с помощью бокала хорошего вина, не допустят узаконивания порошкового производства.

Обратите внимание на товары из нашего магазина:

Домашняя мини-пивоварня Пивоварня.ру Лайт

2890 р.
Артикул: 000707

Домашняя мини-пивоварня Inpinto Bar & Pub 2014

15990 р.
Артикул: 000608

Измерительный цилиндр 100 мл

200 р.
Артикул: 000912

Похожие записи

Нет комментариев

Написать комментарий