+7(495) E-mail: info@atdrinks.ru
Время работы Пн-Вс с 8:00 до 22:00
Точка самовывоза г.Москва
Меню

Разливное пиво

Ммм…разливное пиво, как вкусно это звучит. Пенное, натуральное, витаминизированное. И ведь самое интересное, что очень пользуется спросом. Если сравнить бутылочное пиво и разливное, то можно заметить, что разливное пиво ниже в цене и по качеству и нисколько не уступает бутылочному, а даже превосходит.

Чем же тогда отличается разливное пиво от бутылочного? Разливное пиво хранится в специальных тарах (кегах, пивных бочках), где в них оно проходит последний процесс своего брожения, насыщается углекислым газом (или азотным), наливается непосредственно из крана пивной бочки, не пастеризуется, но содержит консерванты. Хотя и на бутылочном пишут, что консервантов не содержит, но что-то в это с трудом верится, так как, порой, выпиваешь пару бутылочек, скажем так «натурального» бутылочного пива, а еще и дорогого и начинает мутить.

С чего бы, если все «натюрлих». Когда покупаете пиво на розлив, в первую очередь поинтересуйтесь датой розлива, так как срок его хранения, после приготовления, не должен превышать трое суток. Если пиво после изготовления (варки) не было разлито в течении 2-ух суток в кеги, то оно будет кислым и невкусным.

 

Также обратите внимание на осадок в нем, если такой присутствует, то пиво не свежее, испорченное. Еще одним показателем не свежего разливного пива служит горьковатый привкус. А вот показателем свежего пива является – привкус солода, который придает пиву оттенок молочно – светлого цвета и вкус ржаного хлеба. Нормальной для хранения пива является температура от 0 градусов до 11-12 градусов и в темном месте. Можно хранить его в холодильнике, но не более 3-ех суток, так как потом оно мутнеет, выдыхается и становится, ну совсем не пригодным для употребления. Но вряд ли такое может быть. Свежее пиво просто прокатывается, залпом с одним глотком.

Что же до бутылочного пива, то оно хранится на порядок дольше, так как в себе содержит много химических элементов, аминокислот, которые увеличивают его срок годности. Соответственно, чем меньше в бутылочном пиве содержания таких вредных элементов, тем оно дороже, а разливное пиво цену не меняет и всегда остается качественным. Но есть один плюс у бутылочного пива, у него очень большой ассортимент, который позволяет каждому выбрать пиво под свой вкус и характер. Но не забывайте меру в приеме такого вкусного и неповторимого напитка. Иначе это может за собой понести необратимые и нездоровые последствия.

Обратите внимание на товары из нашего магазина:

Машинка для закрывания бутылок EMILY

1500 р.
Артикул: 000197

Солодовый экстракт Mr.Beer Mexican Cerveza

990 р.
Артикул: 000226

Самогонный аппарат «Добрый Жар» Люкс 12л

11400 р.
Артикул: 000611

Похожие записи

Нет комментариев

Написать комментарий