+7(495) E-mail: info@atdrinks.ru
Время работы Пн-Вс с 8:00 до 22:00
Точка самовывоза г.Москва
Меню

Разница между живым и бутылочным пивом

Вкусы у всех разные. И достаточно часто любители заводят споры на тему какое пиво лучше: живое, бутылочное, разливное или кеговое. Обычный потребитель не чувствует сильно большой разницы и покупает то, которое нравится. И прежде чем делать выбор, необходимо знать разницу между разными видами пива.

Если вы любитель живого пива, то нужно знать, что хранится оно не больше 10 дней. Бывает такое, что на этикетке указан срок годности в 30 дней. Становится сразу понятным, что продукт фальсифицирован. Пить такое пиво можно, но оно является пастеризованным и процент живых веществ в таком продукте гораздо ниже. В пиве, обладающим длительным сроком годности присутствуют не совсем полезные для организма химические вещества или канцерогены.

Некоторые производители уверяют, что живое пиво может продаваться для удобства в бутылках. Это ошибочное заявление. Любое пиво, прежде чем разлить по бутылкам пастеризуют, то есть сначала пиво подвергается нагреванию, а затем охлаждению. В процессе пастеризации в любом продукте теряются все живые полезные бактерии и пиво попросту «умирает». Это влияет на качество продукта и плохо сказывается на его вкус.

Живое пиво

Более настоящим пивом является разливное. Ведь в него, по технологии, не должны добавлять химические вещества. После приготовления такой напиток сразу разливают в бочки. Благодаря тому, что напиток хранится в герметизированном состоянии, все полезные его свойства сохраняются на протяжении 30 дней, но всё же употребить его лучше в течение недели.

Но даже если вы покупаете пиво из бочки, не всегда оно будет живым. Производители иногда недобросовестно относятся к продуктам, которые делают, и чтобы пиво дольше хранилось в бочке, они добавляют туда как можно больше консервантов. Поэтому покупать следует пиво, которое проверяли лично вы. Обычно это пиво, которое варят у вас в городе в пивных пабах. В этом пиве вы будете точно уверены, и не будете беспокоиться за своё здоровье.

Одна особенность пива, которая известна далеко не всем, что этот напиток стоит пить исключительно из бокала. Если пить пиво с узенького горлышка бутылки, то вкусового букета вы не почувствуете. А вот в бокале раскрывается полнота пивного вкуса.

Покупать бутылочное пиво нужно тогда, когда вы хотите попробовать какую-то особенную фирму. Например, немецкое или чешское пиво в разливном варианте найти сложно, и в таком случае можно купить бутылочное. А во всех остальных случаях лучше всего употреблять пиво на разлив, но только проверенное и качественное.

Обратите внимание на товары из нашего магазина:

Ложка для сусла

280 р.
Артикул: 000092

Солодовый экстракт Mr.Beer American Lager

990 р.
Артикул: 001004

Гидрозатвор с уплотнением

140 р.
Артикул: 000192

Похожие записи

Нет комментариев

Написать комментарий