+7(495) E-mail: info@atdrinks.ru
Время работы Пн-Вс с 8:00 до 22:00
Точка самовывоза г.Москва
Меню

Рецепт лимонно-мятного кваса с ревенем

 

limonni_kvasДля приготовления лимонно-мятного кваса с ревенем понадобится:

3 литра воды,
250 грамм стеблей ревеня,
Цедра и сок 2-х лимонов,
3 столовые, с небольшой горкой, ложки сахара,
8-12 столовых ложек жидкого меда,
Листья мяты и смородины по вкусу.

Для приготовления этого кваса необходимо довести до кипения 3 литра воды, затем добавить  в нее 250 грамм мелко порезанных на небольшие кусочки стебли ревеня (без листьев). Затем дождаться, когда температура настоя снизится до 60-70°С,  после этого добавить три столовые, с небольшой горкой, ложки сахара , 8-12 столовых ложек жидкого меда (при отсутствии жидкого можно использовать и засахарившийся), выжать в напиток сок двух среднего размера лимонов, измельчить их шкурки и тоже добавить в напиток, по желанию можно добавить 5-6 мятных листьев и несколько листочков смородины. Затем все это необходимо хорошенько перемешать, чтобы сахар и мед полностью растворились, и оставить в теплом месте, при комнатной (20-25 С) температуре, на 20-24 часа. По прошествии суток напиток необходимо процедить через марлю или специальную воронку с ситом, разлить в пластиковые или стеклянные бутылки (можно банки), плотно закрыть крышками и поставить в холодное место. По прошествии 7-11 дней будет готов вкусный и полезный прохладительный напиток

Обратите внимание на товары из нашего магазина:

Бочонок для дображивания InPinto 5 литров

640 р.
Артикул: 000243

Солодовый экстракт Inpinto German Weiss

790 р.
Артикул: 000815

Домашняя мини-пивоварня Inpinto Belgian Style

6490 р.
3 кг
Артикул: 000965

Похожие записи

Нет комментариев

Написать комментарий