+7(495) E-mail: info@atdrinks.ru
Время работы Пн-Вс с 8:00 до 22:00
Точка самовывоза г.Москва
Меню

Рецепт шоколадного ликера

Отличный шоколадный ликер можно приготовить на своей кухне путем несложных манипуляций. Наш домашний напиток сможет составить конкуренцию таким маркам как «Шериданс» или «Моцарт», ведущими мировыми производителями. Ниже приведу отличный рецепт ликера на основе шоколада. Сладкий алкогольный напиток с неповторимым вкусом, который мы получим в результате, очень понравится женщинам.

Для приготовления ликера из водки и шоколада подготовим следующие ингредиенты:

200 г темного шоколада, 1,5 литра водки, 1 кг сахара, 300 мл воды, 2 стакана молока и щепотка ванилина.

Если вы хотите порадовать этим напитком своих гостей, необходимо правильно рассчитать время. На приготовление домашнего ликера уходит в среднем от 4 до 7 недель. Столько же времени требуется и на приготовление мятного варианта.

Приступим к приготовлению:

1. Шоколада измельчаем на мелкой тёрке и засыпаем его в кастрюлю.

2. Заливаем шоколад водкой и добавляем ванилин. Далее все тщательно перемешиваем и оставляем на 7 дней настаиваться. Ежедневно емкость необходимо тщательно взбалтывать несколько раз.

3. Готовим сироп, состоящий из молока, сахара и воды. Для этого смесь следует нагреть до тех пор пока сахар полностью не раствориться и далее, тщательно помешивая, доводим смесь до кипения. Сироп следует убрать с плиты, и до комнатной температуры остудить.

4. Далее смешиваем холодный сироп и шоколадную настойку.

5. Емкость с полученным ликером взбалтываем и оставляем на 2-3 недели настаиваться.

6. Напиток следует процедить, используя марлю или ситечко. И дать выдержаться еще около 10 – 15 дней.

Теперь наш шоколадный ликер готов. Его следует разлить по бутылка и можно подавать к столу.

Теперь вы сам знаете, что такой ликер на основе шоколада легко приготовить даже дома. Рецепт очень прост в использовании. А купить необходимые ингредиенты проще – простого. Запаситесь терпением, и результат вас обязательно порадует.

Обратите внимание на товары из нашего магазина:

Похожие записи

Нет комментариев

Написать комментарий