+7(495) E-mail: info@atdrinks.ru
Время работы Пн-Вс с 8:00 до 22:00
Точка самовывоза г.Москва
Меню

Тминно-кориандровый ликер

Тминно-кориандровый ликер, является не очень распространенным напитком. Многие люди даже не подозревают о возможности приготовления такого необычного напитка в домашних условиях. А сделать это довольно просто. Рецепт приготовления, является очень простым и компоненты тоже купить довольно легко. Стоит только потратить немного времени, и вы сможете насладиться необычным и изысканным ароматом такого ликера.

Продукты:

* 2,5 килограмма сахарного песка,

* 2 литра водки,

* 100 грамм тмина,

* 30 грамм плодов кориандра,

* 30 грамм апельсиновой корки,

* 0,6 грамма лимонной кислоты.

Посуда:

* 1 стеклянная емкость,

* мелкое сито.

Этапы приготовления домашнего тминно-кориандрового ликера:

1. Необходимо взять плоды тмина и кориандра, тщательно их перебрать и промыть. Немного просушенные плоды помещаем в стеклянную емкость, добавляем измельченную цедру апельсина и заливаем все водкой. Даем настояться несколько дней.

2. По истечении двух дней добавляем в спиртовую настойку необходимое количество сахарного песка и лимонную кислоту, все хорошенько размешиваем и оставляем в довольно теплом месте до появления в жидкости кристаллов.

3. После появления в настойке небольших кристаллов, жидкость сливаем и поцеживаем при помощи мелкого сита. Затем готовый напиток разливаем по бутылкам с закупорками. Бутылки помещаем в холод.

Тминно-кориандровый ликер готов, его можно пробовать и угостить своих друзей. Хранится такой напиток на протяжении года, при условии хранения его в холодном месте.

Приготовив такой ликер, вы сможете удивить всех своих знакомых интересным и изысканным вкусом необычного напитка. Ликер получается прозрачного цвета, с пикантным ароматом тмина и слегка заметным запахом апельсина и кориандра. Его сладкий и слегка жгучий вкус понравится любителям необычных напитков

Подают такой ликер, как правило, в небольших рюмках или же используют в качестве добавки к кофе или чаю.

Обратите внимание на товары из нашего магазина:

Похожие записи

Нет комментариев

Написать комментарий