+7(495) E-mail: info@atdrinks.ru
Время работы Пн-Вс с 8:00 до 22:00
Точка самовывоза г.Москва
Меню

Только некачественное вино окрашивает язык (губы)

Не следует безоговорочно связывать способность вина окрашивать язык и его низкое качество. Вино – итоговый продукт, зависящий от многих параметров – сорта винограда, выдержки, способа и технологии производства и тд.

Например, многое зависит от степени экстрактивности виноградного сырья, а также способе его спрессовки. Цвет вина также зависит от определенных нюансов – сорт винограда, продолжительность настоя сусла на мезге, а также длительности выдержки в бочках из дуба (вина, настоянные в таких бочках, обладают наиболее «красящими» свойствами).

Насыщенный бордовый цвет вину придает именно выдержка – ведь мякоть любого винограда – светлая, и без такой процедуры все вино было бы исключительно белым. Невероятно, но факт: есть несколько марок белого вина, которые производятся из красного винограда, — именно в этом случае и идет речь о том, что вино не настаивалось.

Конечно, всем хозяйкам известно, что пятно красного вина – одни из самых трудно отстирываемых. Однако это не значит, что только некачественные вина могут «похвастаться» такой неспособностью к выведению. Например, одно из самых достойных и качественных вин Италии, Amarone, такое насыщенное, что отстирать его практически не представляется возможных.

Обратите внимание на товары из нашего магазина:

Ареометр АС-3 (0-25)

390 р.
Артикул: 000193

Домашняя мини-пивоварня Mr.Beer Deluxe Kit

5490 р.
Артикул: 000142

Самогонный аппарат «Добрый Жар» Элит 15л

15000 р.
Артикул: 000616

Похожие записи

Нет комментариев

Написать комментарий