+7(495) E-mail: info@atdrinks.ru
Время работы Пн-Вс с 8:00 до 22:00
Точка самовывоза г.Москва
Меню

Варианты охлаждения пива

В знойный летний день часто возникает желание выпить бутылочку пива, ведь оно отлично утоляет жажду. Но в жару пиво хочется пить холодным. Находясь на вылазке, не всегда есть возможность держать пиво в холодильнике. А на большой вечеринке дома всё пиво просто может не поместиться в холодильник. Именно поэтому необходимо знать некоторые секреты, как можно охладить пиво.

В первую очередь необходимо выяснить оптимальную температуру хранения пива. Это зависит от того, каким пиво любят употреблять. Ведь вкусы у людей разные и кто-то пьёт напиток ледяным, а кто-то чуток прохладным. Также температура охлаждения пива зависит от его качества и крепости. Пивные эксперты советую хранить светлое пиво при температуре до 8°С, а тёмное – при 13°С.

В случае, когда пиво сильно переохладилось, но в ледышку оно не превратилось, то переживать не стоит. Сильно холодное пиво постепенно возвращает вкусовые особенности, но не наоборот. Если пиво перестояло на солнце или в тёплом помещении на протяжении длительного времени, то пиво испортилось и не является пригодным для употребления. Солнце для пива является врагом номер один.

Как же можно охладить пиво?

1. Самый простой способ, это, естественно, с помощью холодильника. Он имеется в каждом доме и пиво в небольших количествах там хранить можно. Но так как помимо пива в холодильнике хранятся ещё и основные продукты питания, то больше 6 бутылок в нём не охладишь. Удобным и практичным приспособлением являются сумки-холодильники. Стоят они недорого, а вот для вылазок, пикников и походов являются незаменимой вещью. По размером такие сумки бывают разные, но в самую большую может поместиться не больше 5 бутылок пива.

2. Заморозка стаканов. За полчаса до употребления пива стаканы можно поставить в морозилку для охлаждения. Такой бокал очень хорошо охлаждает хмельной напиток, но, опять же, в морозилку больше 4 стаканов не влезет. Пиво такой бокал остудит моментально, но вот пить из него будет неприятно, так как в руках ледяную вещь долго не подержишь.

3. Если объёмы пива велики, то можно приготовить специальную ванную изо льда и холодной воды. Нужно только заранее запастись льдом. Его можно самостоятельно наморозить или купить уже готовый в магазине. Уровень воды должен быть такой, чтоб бутылки были поглощены в воду больше чем наполовину. После этого в ванную засыпать лёд, а ещё можно добавить соль. Соль, в свою очередь, поглотит температуру, и пиво будет оставаться охлаждённым дольше. Если в доме нет ванной, то можно использовать ведро или тазик.

4. А если необходимость охладить пиво возникает на природе, то лучше всего помогут водоёмы. Даже если на улице под 40°С, то в речке температура воды будет ниже в полтора раза. Для этого всего лишь нужно поместить бутылки с пивом в ящик или пакет, и поставить в водоём.

За пивом, главное, проследить. Ведь вы можете совсем забыть о натуральном холодильнике и заниматься своими делами. А в это время бутылки с пивом (особенно если они пластиковые) могут быть уже очень далеко от вас. Не стоит забывать о течениях. Во избежание таких неприятных моментов ящики с пивом необходимо привязывать к ближайшему дереву, либо класть камни для утяжеления.

В речке или ручье пиво охладится быстрее, чем в стоячей воде за счёт того, что вода проточная.

5. Есть вариант закопать пиво в песок. Если песок влажный, то там пиво тоже неплохо охладиться. Закапывать бутылки нужно примерно на полметра. Место нужно выбрать вдали от солнца, желательно в тени. Если песок не является влажным, то его можно полить большим количеством воды.

6. Очень рискованный метод – это охлаждать пиво в колодце. Пиво складывают в пакет или прочную сумку и опускают в колодец на 20 минут. Но риск в том, что пакет может порваться и пиво разобьётся. В этом случае будет испорчено не только пиво, но и чистая родниковая вода.

А если всё обойдётся, то могут начать возникать владельцы колодца или местные обитатели. Ведь они пришли за водой, а тут такой сюрприз с пивом. В противном случае могут потребовать деньги за «аренду» колодца.

7. Если в том месте, где вы отдыхаете, нет ни водоёмов, ни колодца, ни песка, то остаётся только вариант завернуть бутылку пива во влажную тряпочку и поставить на обдуваемое ветром место.

8. Самым эффективным и быстрым способом охлаждения пива является огнетушитель. На бутылки с пивом просто направляют струю углекислотного огнетушителя. Через несколько минут просто необходимо протереть бутылку и убрать пену. Главным недостатком метода, является то, что использовать огнетушитель для охлаждения пива достаточно дорогое удовольствие.

Обратите внимание на товары из нашего магазина:

Домашняя мини-пивоварня BeerMachine Модель 2000

8990 р.
Артикул: 000006

Термометр 1-100

250 р.
Артикул: 000195

Солодовый экстракт Mr.Beer Bewitched Amber Ale

1190 р.
Артикул: 000318

Похожие записи

Нет комментариев

Написать комментарий