Лопатка-мешалка предназначена для тщательного перемешивания ингредиентов пивного сусла. Цель процесса — добиться однородного состояния смеси. Удобство и эргономичность использования лопатки обуславливается прорезями на ее лопасти и длиной, составляющей 40 см.
Лопатка-мешалка изготовлена из пищевого пластика. Преимущества выбора такого материала очевидны. Пластик не впитывает в себя посторонние запахи, легко моется. В отличие от металлической, пластиковая лопатка не сможет нанести повреждения внутренностям емкости-ферментатора.
