Приобретя набор для пивоварения Scotch Ale бренда Inpinto, пивовар-аматер легко и просто сможет приготовить в домашней пивоварне шотландский эль – качественное крафтовое пиво популярного сорта. Это темное пиво отличается от распространенного английского эля меньшим содержанием хмеля и отчетливым солодовым вкусом. Для придания крафтовому элю сладкого, миндального привкуса и темного оттенка в рецептуре используется черный солод «Шоколад» и карамелизованный солод «Смокед».
В составе набора:
- 1,7 кг неохмеленного солодового экстракта;
- солод «Шоколад» и солод «Смокед»;
- хмель «Стириан Голдинг»;
- хмель «Нортен Бревер»;
- дрожжи для сусла;
- фильтровальный мешочек;
- чистящее средство.
Процесс создания пивного сусла достаточно прост. Смешав ингредиенты – натуральные, высококачественные, экологически чистые – вы получите смесь, рассчитанную для дальнейшего приготовления до 9 литров ароматного пива с отчетливым ореховым вкусом. Сусло подготавливается в течение двух часов.
