Венский светлый лагер – основное пиво осеннего фестиваля «Октоберфест». Сорта «Венское» и «Мартовское» были впервые сварены в Германии в середине 19 века. Время их приготовления – весна, после окончания периода зимнего пивоварения. В течение жарких месяцев лета и начала осени пиво этих сортов дображивалось и выстаивалось в подвалах, а употреблялось на осеннем празднике пива. Именно поэтому синоним названия сорта «Венское» – «Октоберфест».
Приобретя солодовый экстракт Vienna бренда BeerMachine, пивовар-любитель приготовит до 10 литров высококачественного немецкого лагера, очень крепкого, с легким ароматом солода и практически незаметными нотками хмеля. Цвет пенного напитка в диапазоне от янтарного до насыщенно-медного. Основная особенность венского лагера – высокая шапка желтой пены.
В комплекте:
- солод обезвоженный;
- упаковка пивных дрожжей;
- три баллончика с CO2;
- диск пеноуловителя;
- подарочная упаковка.
Вес набора 1,5 кг. Подходит для приготовления пива в мини-пивоварнях любых торговых марок.
