Австралийская торговая марка COOPERS давно зарекомендовала себя, как производитель высококачественных пивных концентратов. Используя солодовые экстракты этого бренда, вы значительно упростите изготовление домашнего пива и гарантировано получите до 23 литров высококлассного пенного напитка.
Приобретя солодовый экстракт Dark Ale домашний пивовар сможет приготовить вкусный хмельной напиток, отличающийся насыщенным темно-коричневым цветом, высокой шапкой бежевой пены, горьковатым вкусом прожаренного солода с нотками шоколада и сухим послевкусием.
Основной критерий выбора солодовых экстрактов COOPERS – использование в качестве компонентов концентрата отборных хмеля и пшеничного или ячменного солода. Благодаря высокому качеству и натуральности ингредиентов, домашнее пиво, сваренное на основании экстракта, получится вкусное, ароматное, ничем не отличимое от аутентичного.
Рецептура предусматривает добавление во время первичной ферментации 1 кг сахара или декстрозы. Можно использовать неохмеленный экстракт темного сорта.
В наборе:
- банка солодового экстракта, 1,7 кг;
- упаковка дрожжей.
