Премиум-серия пивных концентратов «Thomas COOPERS Selection» пополнилась новым солодовым охмеленным экстрактом Heritage Lager, для создания классического австралийского светлого лагера.
На основании солодовых экстрактов австралийского бренда COOPERS получается отменное, высококлассное домашнее пиво. Секрет этого – качественная, натуральная смесь зернового солода и элитного хмеля, используемая для производства экстракта. С помощью технологии выпаривания компоненты высушиваются, в результате солодовый экстракт на 81% состоит из сухих веществ.
Освежающее домашнее пиво сорта Heritage Lager будет иметь хорошо заметный хмельной аромат, солодовый вкус без каких-либо дополнительных привкусов, и приятную горчинку в послевкусии. На основании солодового экстракта ТМ COOPERS можно приготовить до 23 литров хмельного напитка, имеющего много общего с настоящим лагером.
В наборе:
- 1,7 кг солодового экстракта;
- сухие дрожжи;
- инструкция.
Чтобы итоговый напиток получился достаточно плотным и крепким, добавьте в период первичной ферментации в бочонке 1 кг декстрозы или сахара.
