Чем отличается технический спирт от питьевого?

Как бы часто по телевидению, радио и в газетах ни звучали предупреждения о возможности отравления некачественными алкогольным напитками, пострадавших, к сожалению, меньше не становится. Как правило, любители выпить попадаются на удочку мошенников, которые производят поддельное спиртное, заменяя при этом пищевой спирт на технический, который и становится причиной отравлений, приводящих в лучшем случае к повреждению сосудистой и нервной системы человека и ухудшению зрения, а в худшем – к летальному исходу. Причем симптомы отравления метанолом очень похожи на признаки обычного пищевого или алкогольного отравления, выражаясь в плохом самочувствии, болевых ощущениях в животе и пояснице, затрудненности дыхания, рвоте и вялости. Поэтому при появлении всех этих признаков медики настоятельно рекомендуют срочно вызывать скорую помощь, чтобы своевременно установить причину недомогания и назначить необходимое лечение.

Самый простой способ избежать приобретения подделок – покупать алкогольные напитки только в проверенных магазинах, работающих с одними и теми же поставщиками и имеющих все необходимые лицензии и медицинские заключения. Но, к сожалению, даже они не застрахованы от поступления в продажу спиртного, в состав которого вместо этилового спирта подмешивают метанол, предназначенный исключительно для производства различных средств бытовой химии. Поэтому не лишним будет знать несколько способов проверки алкоголя на содержание технического спирта.

В домашних условия можно элементарно поджечь приготовленную для употребления жидкость, ведь всем известно, что пищевой и медицинский спирт горят синим пламенем, а технический – зеленым. Также для проверки можно использовать небольшой кусочек очищенной картошки, который на несколько часов помещают в емкость со спиртным. Если в результате картошка становится розовой, это означает, что в составе напитка однозначно содержится метиловый спирт, и лучше отказаться от его употребления. Одним из самых надежных способов считается так называемая формальдегидная проба, когда в проверяемую жидкость помещают раскаленную медную проволоку. В случае наличия в ней технического спирта сразу возникнет резкий неприятный запах, чего не произойдет, если в состав напитка входит пищевой или медицинский спирт.