Коктейли с ромом

Коктейль голубой мальчик
Для приготовления коктейля потребуется по 30 мл вермута Rosso и светлого рома, а также по одному дэшу Orange Bitter и Angostura. Предварительно ингредиенты наливают в стакан для смешивания. Затем добавляют лед и размешивают. После размешивания напиток нужно процедить в бокал для коктейлей. Перед подачей коктейль сбрызгивают соком лимонной цедры, а саму цедру добавляют в напиток.

Коктейль дайкири черри
Ингредиенты: 10 мл вишневой водки, по 20 мл лаймового сиропа и ликера Cherry Brandy, 30 мл светлого рома. Ингредиенты перемешиваются со льдом в шейкере, после чего напиток процеживают. Подавая коктейль, нужно добавить в него котельную вишенку.

Коктейль Девис
Для приготовления коктейля потребуется темный ром (20 мл), сухой вермут (20 мл), ликер Grenadine (10 мл) и лимонный сок (10 мл). Ингредиенты наливают в шейкер и добавляют лед. После смешивания в шейкере коктейль нужно процедить в бокал.

Коктейль дон Фредерико
В основе коктейля 30 мл светлого рома с добавление 15 мл ликера Grenadine и 15 мл ликера Galliano, а так же двух дэшей ликера Apricot Brandy и апельсинового сока. Ингредиенты, за исключением апельсинового сока, наливаются в шейкер, куда добавляется лед и все смешивается. Напиток процеживают в стакан для лонгдринка. После сцеживания нужно долить сок в коктейль и еще раз перемешать.

Коктейль жёлтая птичка
Для приготовления коктейля потребуется по 10 мл ликеров Galliano и Cointreau, 30 мл светлого рома и 10 мл сока лимона. Ингредиенты наливаются в шейкер, куда к ним добавляется лед и все смешивается. После смешивания коктейль нужно процедить в бокал для коктейлей. Украсить напиток можно вишенкой, опущенной в бокал.

Коктейль X-Y-Z (коктейль икс-уай-зет)
Коктейль готовится из 30 мл темного рома и 20 мл ликера Cointreau с добавлением 20 мл лимонного сока. Ингредиенты вместе со льдом смешиваются в шейкере, после чего напиток процеживается в бокал.

Коктейль кайпириссима
Помимо 50 мл светлого рома для коктейля потребуется немного сахара (примерно одна ложка) и целый лайм. Лайм делится на четыре части, которые давятся пестиком в стакане тумблере. В выжатый сок добавляется сахар и немного льда, после чего добавляет ром и все перемешивается.

Коктейль калькуттский флип
Ингредиенты коктейля: 40 мл темного рома, 40 мл сливок, 20 мл сахарного сиропа, 10 мл апельсинового ликера, яичный желток. Сперва сироп, ром и ликер наливают шейкер. К смеси напитков добавляют сливки и желток. После этого добавляют лед и начинают смешивать напиток. Когда напиток смешан, коктейль процеживается в бокал. Сверху коктейль можно посыпать небольшой щепоткой мускатного ореха.

Коктейль кардикас
Для приготовления понадобится по 15 мл портвейна и ликера Countreau и 30 мл светлого рома. Ингредиенты наливаются в стакан для смешивания, после чего добавляется лед и осуществляется размешивание. Когда коктейль смешан, его нужно процедить в бокал.

Коктейль карибская ночь
Коктейль готовится из 10 мл сока лимона, 30 мл сока апельсина, 40 мл сока ананаса и 40 мл темного рома. Ингредиенты наливаются в шейкер. После этого добавляется лед и смешивается. Процеживать коктейль нужно в стакан для лонгдринка, в котором уже лежит немного льда. Край стакана можно украсить половинами кружков апельсина и лимона на шпажке.