Что подают к виски
Виски — напиток элитный, обладающий тонким незабываемым ароматом, но, как и любой алкоголь, требующий к себе определенный закуски. Чтобы сохранить вкусовые качества виски, закуску стоит подбирать с умом и осторожностью.
Перед тем, как подать напиток, следует охладить его в ведре с холодной водой и льдом.
Если вы собираетесь употребить напиток вместе с главными блюдами, то стоит поставит на стол копченную рыбу, устрицы или дичь. Неплохим дополнением к виски могут стать овощные салаты или рагу.
Идеальной закуской к виски может стать мясо с дымком.
Определенный сорт виски требует соответствующего вида закуски:
1. Виски с фруктовым вкусовым оттенком, такие как White Horse Fine Old или Passport Scotch, хорошо закусывать фуа-гра или говяжьим языком.
2. Для мягких сортов подойдут блюда из ароматной копченой рыбы. К примеру, лосось.
3. Виски с чарующим пряным ароматом трав легко пьется в сочетании с любыми морепродуктами.
4. Шоколадом и орешками хорошо закусывать виски с маслянистой структурой.
Вообще, сладкое — закуска универсальная, подходящая для любых сортов виски. Часто к этому спиртному напитку подается кола.
5.К легким фруктовым или медовым виски подают сладкое или фрукты.
Нет комментариев