Коктейли с самбукой
Итальянский ликер является одним из атрибутов вечеринок из-за особой церемонии распития. Употреблять горящую самбуку популярное развлечение. Самбука имеет голубое пламя и анисовый привкус. Этот напиток отлично сочетается с любыми другими. Коктейли, содержащие самбуку приятные на вкус. Организаторы сайта alcofan.com проанализировали и написали свой список рецептов по спросу. Мы отобрали более популярные из них, которые с легкостью можно сделать дома.
Коктейли, содержащие самбуку, имеют следующие особенности:
Анисовый привкус с лимонными нотками;
По сладости не приторные;
Нет привкуса спирта;
При употреблении у человека происходит прилив сил.
При отборе коктейлей мы брали во внимание интересы всех посетителей, поэтому в списке напитки с разными характеристиками.
1. Хиросима.
Первый в списке коктейль по виду похожий на ядерный взрыв. Хиросима один из самых востребованных напитков в мире. Из-за высокой крепости при смешивании самбука и абсент дает взрывной эффект. Этот алкогольный коктейль считается классикой, который подают в рюмке и пьют залпом.
Компоненты, входящие в Хиросима:
самбука – 20 мл;
абсент – 20 мл;
ликер Бейлис – 20 мл;
гранатовый сироп (гренадин) – 5 мл.
Чтобы приготовить коктейль для начала на дно рюмки наливается сироп, а затем самбука, Бейлис и абсент. Единственная в чем заключается трудность, так это в том, что все слои нужно правильно уложить. Более подробно процесс приготовления Хиросимы обсуждалось в другом материале.
2. Облака.
Данный коктейль имеет обманчивую внешность. Он напоминает легкий напиток, подходящий для не официальной встречи, но на самом деле по крепости этот напиток превышает 40 градусов.
В Облака входит:
самбука – 20 мл;
серебряная текила – 20 мл;
абсент – 10 мл;
ликер Blue Curacao – 3 мл;
ликер Baileys – 3 мл.
Для приготовления нужно налить в рюмку самбуку и текилу, а затем добавить немного Baileys и Blue Curacao. После этого нужно уложить слой абсента для этого потребуется ложка. Лучше всего перед тем, как пить ее поджигают.
3. Фредди Крюгер.
Третье место занял напиток, обладающий вишнево-молочным вкусом и ароматом аниса. Он подходит больше для дам, так как имеет крепость 25 градусов.
Компоненты:
водка – 30 мл;
самбука – 60 мл;
молоко – 70 мл;
вишневый сироп – 20 мл.
Для его создания нужно все ингредиенты смешать в шейкере, а потом перелить в бокал, предназначенный для мартини. Украсить можно вишней или тоненькой кожурой лимона.
4. Кокон.
Этот напиток сделать легче всех. Он для тех, кто предпочитает самбуку с колой. Обладает освежающим действием.
В состав входят:
самбука – 50 мл;
кока-кола (пепси) – 150 мл;
лимонный сок – 20 мл;
кубики льда.
Для получения напитка стакан заполняется льдом, а потом наливается самбука, сок и кола. Затем все это перемешивается с помощью ложки и употребляется с помощью трубочки.
5. Казантип.
Он похож на коктейли «Хиросима» и « Б-52 », но имеет другие пропорции и не большие отличия по ингредиентам.
В него входят:
абсент – 15 мл;
самбука – 15 мл;
Бейлис – 15 мл;
гренадин – 15 мл.
Для того чтобы его сделать на дно рюмки наливается гранатовый сироп, а затем коктейльной ложкой укладываются слои самбуки, ликера и абсента. Напиток нужно поджигают, а употреблять через соломинку с нижнего слоя.
6. Жидкий азот.
Этот напиток обладает сладким вкусом и средней крепостью.
В него входят следующие компоненты:
самбука – 80 мл;
кокосовое молоко – 60 мл;
сливочное мороженое – 100 г.
Для получения этого напитка сначала растапливается мороженое, а после переливается в шейкер. В него же добавляется самбука и кокосовое молоко. Затем все хорошо перемешивается и наливается в высокий бокал. Готовый коктейль нужно поместить в холод, но не больше чем на 15 минут. В конце Жидкий азот украшается ананасом и вишенкой.
7. Веселый француз.
Необычное сочетание самбуки с шампанским. У этого коктейля потрясающий кисло-сладкий вкус и он обладает маленькой крепостью.
В него входят:
десертное шампанское – 100 мл;
самбука – 10 мл;
водка – 10 мл;
лимонный сок – 10 мл;
немного винограда;
лед.
Веселый француз готовиться следующим образом: с начало давится виноград, а потом добавить его в бокал и не много кубиков льда. В шейкере смешивают водку, самбуку и сок и переливают в бокал. Самым последнем в напиток добавляется шампанское и потом украшается кисточкой винограда.
8. Превед, медвед!
Этот коктейль результат смешивания сильных по крепости напитков содержащих алкоголь, который употреблять отваживаются не многие.
Он состоит из:
коньяк – 25 мл;
самбука – 25 мл;
темный ром – 25 мл;
абсент – 25 мл;
апельсиновый ликер – 25 мл.
Для того чтобы его сделать нужно с начало налить самбуку и по порядку расположить ряды коньяка, рома, ликера и абсента. Теперь можно поджечь и употребить через трубочку. В качестве закуске можно брать ломтик лимона.
9. Блек Джек.
Отличное комбинирование самбуки и виски Джек Дениелс. Элементарный коктейль, имеющий высокую крепость.
Компоненты, которые он содержит:
черная самбука – 25 мл;
виски – 25 мл.
Для этого напитка в рюмку наливают самбуку и виски. Затем коктейль поджигается и выпивается залпом после того, как пламя погаснет.
10. Свободное лето.
Этот коктейль отлично освежает и обладает своеобразным вкусом.
В него входят:
самбука – 30 мл;
абсент – 30 мл;
джин – 50 мл;
лимонный сок – 20 мл;
спрайт – 150 мл;
сахарный сироп – 20 мл.
лед.
Чтобы получить его нужно взять стакан и на 3/4 заполнить его кусочки льда. Теперь добавляется джин, самбука и абсент. Поместить в шейкер сок, полученный от лимона, сироп из сахара и перемешать, полученное содержимое влить в бокал и долить спрайт.
Обратите внимание! Когда поджигаете коктейль с самбукой нужно учитывать пожарную безопасность. Люди, обладающие длинными волосами должны быть более аккуратны при употреблении этого напитка.
Нет комментариев