Мохито

Мохито в переводе означает – свежий, влажный. И неудивительно почему свежий, так как в его состав входит лимон лайм, листики мяты, которые очень хорошо утоляют жажду и наполняют радостью и вкусом жизни. Происхождением Мохито является Куба. Впервые коктейль «Мохито» появился на «Острове Свободы». Постепенно начал распространяться в США, а именно во Флориде. Он бывает, как алкогольный, так и безалкогольный. Что очень удобно для детей и взрослых. Безалкогольный «Мохито» — газированный напиток с кусочками мяты, сахара, льда и лимона лайм, заправленный либо тоником, либо газированной водой. Его можно приготовить самому в домашних условиях.

Рецепт мохито: в стакан кладем 5-8 листиков мяты, следует их помять, чтобы пустили свой вкус и сок. Лимон лайм разрезаем на 6 кусочков и добавляем к мяте, перемешиваем. Добавляем свежевыжатый сок лимона. Вместо тростникового сахара используем тростниковый сироп. 30 мл тростникового сиропа наливаем в стакан и все ингредиенты перемешиваем. В получившуюся смесь добавляем колотый лед. Лед можно разбить в блендере или расколоть кухонным молотком, предварительно завернув в полотенце. Все перемешиваем. И напоследок заправляем газированной водой, подойдет также спрайт, швепс или тоник. Перемешиваем. Украшаем долькой лимон и вставляем трубочку, и «Мохито» готов к употреблению.

Видео рецепт коктейля Мохито

Трубочку лучше использовать широкую, чтобы кусочки лимона и мяты не забивали проход трубочки. Алкогольный «Мохито» делается аналогичным способом, только вместо газированной воды добавляем немного содовой, 3 части белого рома и 1 часть куантро. Куантро – это французский ликер, который содержит в себе цитрусовые нотки апельсина, специй и спирта. Создал этот напиток Эдуард Куантро. В сочетании всех этих ингредиентов получается изысканный вкус. Его можно добавлять в «Мохито» по желанию. Он придает более насыщенный вкус своим разнообразием специй и привкусом апельсина. Но и без Куантро «Мохито» будет очень вкусным, сочным, бодрящим и освежающим. Те, кто, хоть раз попробовал «Мохито» не забудут этот вкус никогда.