История и рецепт коктейля «Отвертка»

Этот коктейль получил признание как на молодежных тусовках, так и в элитных барах. От других его отличает великолепный вкус и способ приготовления. Все похвалы относятся к «Отвертке», или по-другому, Screwdriver. Для того чтобы его получить необходимо смешать апельсиновый сок и водку в правильных пропорциях. В нашей статье мы расскажем, как правильно приготовить его в домашних условиях. Поверьте, напиток понравится вам уже после первой порции.

Состав включает в себя только три компонента:

свежевыжатый апельсиновый сок (но можно и пакетированный);

водка (ни в коем случае не самогон);

кусочки льда.

Если придерживаться классического варианта, то пропорции будут 3:7 (три части водки, семь частей сока). Готовится он в стакане хайбол. Рецепт коктейля «Отвертка»:

Стакан наполняется кусочками льда. Но если вы охладите стакан в морозильнике, то можно обойтись безо льда.

После налейте 150 мл апельсинового сока и 50 мл водки, аккуратно все размешав чайной ложечкой.

В качестве украшения возьмите дольку лимона.

После несложного приготовления коктейль готов. Его вкус пронизан цитрусовыми нотками. Апельсиновый сок сводит на нет остаточный вкус водки, именно поэтому от данного коктейля в восторг приходят женщины. Если такие напитки вам подходят, то обратите внимание на другие коктейли с водкой и соками различного вида, так как хоть один, но понравится вам.

Этот напиток хорошо еще и тем, что его можно приготовить в любых количествах. Особенно если вы готовитесь к вечеринке, то можно заранее смешать ингредиенты в необходимых пропорциях и оставить в холодильнике.

После прихода гостей, наполните стаканы со льдом вашим напитком и подавайте к столу. Немного истории. В истории по этому поводу говорится, что рецепт создали нефтяники из Америки, работающие в Саудовской Аравии (середина прошлого века). Важно отметить, что распитие спиртных напитков в этой стране строго запрещено законом. Поэтому хитрые рабочие стали смешивать апельсиновый сок и водку, дабы их не уличили с поличным. А для того чтобы размешать напиток, использовалось то что находилось всегда под рукой, т. е. обычная отвертка, от этого и пошло название.

Впервые коктейль «Отвертка» был упомянут в 1949 году в газете «Time». В заметке говорилось о том, что турецкие разведчики общаются с инженерами из Америки, спокойно распивая их новый коктейльный напиток.

После этого многие жители Соединенных Штатов захотели узнать, как правильно приготовить коктейль самостоятельно, но в то время он подавался только в некоторых питейных заведениях. А вот уже через год его можно было заказать повсеместно.

Сегодня большинство барменов сходятся во мнении, что рецепт этого алкогольного коктейля принадлежит Джону Мартину. Благодаря ему водка стала очень популярным напитком среди американцев, а история с рабочими из Саудовской Аравии была придумана только для пиара. Но чтобы не говорили, коктейль до сих пор приносит удовольствие любителем слабого алкоголя.