Самая большая подборка коктейлей с абсентом

Абсент — загадочный и интересный напиток, напиток богемы и творческой аристократии. Не каждый захосет пить абсент в чистом виде классическим способом, в этой статье предлагаем Вам самую большую подборку рецептов коктейлей с абсентом.

Огненный Ламборджини
В бокал «маргарита» снизу вверх налитьслоями 30 мл Grenadine, тридцать мл Blue Curacao, тридцать мл Cointreau, тридцать мл Tequila White, тридцать мл абсента. Все это поджечь (а как же без этого), тушить, пить через трубочку. Чтобы было красиво, бросьте на пламя щепотку корицы. Всё это нужно запить содержимым шота, в который следует налить Cointreau двадцать мл и сливки – 3тридцать мл.

Летящие журавли
— три части Redd’s
— одна часть абсента
— бокал для коктейля
Следует отпить немного реддса, долить абсент, аккуратно перемешать (может образоваться пена). Прекрасно подойдет для прогулки.

«Клубная убивалка» Абсент-Бум
— абсент 50 г
— шампанское пятьдест г
— бокал для коктейлей
Все ингредиенты вылить в стакан и смешать, ударив стаканом по стойке бара, готовиться также, как «Текила-бум».
В результате достигается эффект быстрого опьянения.

Рецепт коктейля с абсентом без названия
Налить в пилснер двадцать г куантро, затем слоем влить текилу (лучше белую) также 20 г. Взять соус тобаско и капнуть на вкус прямо в пилснер. Тобаско пройдет через текилу и остановится на куантро. После этого сверху налить слой абсента двадцать г. Пить можно разными способами: поджечь абсент, а затем выпить залпом (не рекомендуется), поджечь абсент и пить через трубочку опуская ее с каждым глотком все ниже, или просто махнуть. Действует как реаниматор! Такой коктейль обеспечит вам хорошее настроение в непогоду.

Коктейль с абсентом «Экстремальный»
В процессе приготовления поджигается абсент и затем вдыхаются его горячие пары.
— абсент 50 г
— апельсиновый сок сто г
— бокал для коньяка
— бокал для коктейлей
Итак, метод приготовления: в низкий и круглый стакан налить сто г апельсинового сока, сверху на него положить боком коньячный бокал, тот, что имеет форму груши, в него налить пятьдесят г абсента. Абсент поджечь. Коньячный бокал медленно крутить, чтобы он нагревался со всех сторон равномерно и не потрескался. С началом появления желтых языков пламени (через десять сек.), абсент нужно вылить в сок,  а стакан с получившейся смесью накрыть перевернутым коньячным бокалом. Следует дождаться пока абсент потухнет. Затем коньячный бокал снять, и также вверх дном поставить на салфетку, под него просунуть коктейльную трубочку. Стакан, в котором находится абсент-сок выпить залпом (сразу же, пока он еще теплый), после этого необходимо сделать два — три глубоких вдоха через трубочку из-под бакала для коньяка. Всё! «Торкнет» с 1-ого стакана. И вы зарядились хорошим настроением.

Без названия
— абсент 50 г
— 50 г свежевыжатого лимонного сока
— сто г энергетика «Ред булл»
— бокал для мартини
Налейте все ингредиенты в бокал для Мартини, перемешать, можно бросить кубики льда (если есть желание), воткнуть трубочку… Превосходный напиток зеленоватого оттенка.

Коктейль с абсентом Desperado
— абсент 30 г
— Калуа (Kahlua) 30 г
— стакан для виски
— фужер для коньяка
В Риге стал популярным такой рецепт: В стакан для виски налейте абсент. В бокал для коньяка налейте Калуа. Абсент подожгите. Стакан, в котором находится горящий абсент накройте бокалом для коньяка и Калуа потушит абсент. Бокал для коньяка снимите и собравшиеся в стакане пары глубоко вдыхайте, после этого залпом выпейте коктейль из калуа и абсента. В результате, тот, кто будет пить такой коктейль действительно может считаться Desperado.

Рецепт коктейля «Сотрясение мозга»
— темный ром двадцать г
— джин двадцать г
— абсент двадцать г
— кола с лимонным соком 30 г
— несколько граммов корицы
— бокал для коктейлей
— трубочка
В коктейльную рюмку слоями налить: джин, темный ром, абсент. Коктейль при подачи поджечь. На языки пламени бросить щепотки корицы. Подавая с 2 сторон в коктейль налить колу с лимонным соком. Коктейль пить нужно горящим через трубочку.

Коктейль «Солнышко»
— абсент 50 г
— лимонный нектар двадцать г
— стакан для виски
— фужер для коньяка
— салфетка или же подставка под стакан
— трубочка для коктейля
От такого коктейля получается замечательный эффект — заряд энергией.

Абсент налить в фужер, нектар лимона налить в стакан, фужер боком положить на стакан и затем поджечь абсент и фужер крутить, чтобы не дать ему лопнуть, абсент нагреется и горящий его нужно влить в стакан с нектаром лимона, фужером для коньяка плотно закрыть стакан и абсент потухнет, затем фужер ставят горлом вниз на салфетку (или же подставку под стакан пива), абсент выпить, затем через трубочку вдыхать пары абсента из фужера для коньяка, фужер не переворачивать.
Результат сногсшибательный

Без названия
— абсент 50 г
— толко что выжатый сок лимона сто грамм
— бокал
— бокал для коньяка
В широкий стакан из под сока налейте приблизительно 100 грамм сока лимона (сок должен быть натуральным, свежевыжатым), в бокал для коньяка налить пятьдесят грамм абсента, бокал для конька положить на стакан, в который налит сок, абсент подожгите, подождите, вылейте в сок лимона — он загорится. После этого лучше потушите огонь (или можете подождать пока он сам погаснет, но тогда пить будет слишком горячо), выпейте залпом. Эта зверская смесь пьется легко, а ощущения от напитка просто превосходные.

Рецепт коктейля с абсентом «БИОПЛАЗМА»
— абсент 40 г
— мороженное 100 г
— вино (красное) сто г
— сок (цитрусовый) 250 г
— миксер
— бокалы большого размера
Взбейте все ингредиенты в миксере.
Подавайте в больших бокалах.

Коктейль с абсентом «ПРОТОПЛАЗМА»
— абсент 40 г
— мороженное сто г
— сок цитрусовый 300 г
— большие бокалы
— миксер
Взбейте все компоненты напитка в миксере. Подать в пивных стаканах на пол литра.
Получать удовольствие. Напиток идеально пить в жаркую погоду, и тому, кому не по нраву крепкие напитки.

Коктейль «ABSINTHE BOLLYSIDE»
— одна часть абсента
— Jack Daniel одна вторая части
— джин — одна вторая части
— шнапс персиковый Archers — одна четверная части
— бокал для коктейлей
Налейте все ингредиенты в клюквенный сок.

GREEN TEAR
— абсент — одна часть
— индийский тоник – одна часть
— клюквенный сок – две части
— долька лимона
— шейкер
— бокал для коктейлей
Все ингредиенты нужно как следует потрясти и затем вылить в бокал.

TRAFFIC LIGHTE (Коктейль «Светофор»)
— абсент — одна часть
— апельсиновый сок — одна часть
— клюквенный сок — две части
— шейкер
— бокал для коктейлей
Аккуратно вылейте в стакан. Половину бокала заполните льдом.

BECHER CLUB — COCKTAIL
— абсент — одна часть
— грейпфрутовый сок — одна часть
— апельсиновый сок — одна часть
— вермут Bianco — 1.5 части
— шейкер
— бокал для коктейлей

RED BECHEROVKA
— абсент — одна часть
— грейпфрутовый сок — три части
— бокал для коктейлей
Плесните абсент в ягодный сок!

BECHEROVKA MIMOSA
— абсент — одна часть
— шампанское — две части
— cвежевыжатый апельсиновый сок
— бокал для коктейлей
— шейкер
Добавьте к этим ингредиентам лед и потрясите все вместе, налейте в бокал для коктейлей. Заполните бокал сельтерской.

ABSINTHE FIZZ (Газированный абсент)
Фруктовый, пряный, газированный коктейль. Идеально подходит для вечера
— абсент 30 мл
— коньяк (Weinbrand) десять мл
— гранатовый сироп Grenadine 10 мл
— сок лимона — двадцать мл
— сок апельсина — двадцать мл
— один белок яйца
— шейкер
— содовая
— стак. для лонгдринка
Все ингредиенты, за исключением содовой, и лед нужно встряхнуть в шейкере, а затем процедить в стакан. Затем долейте содовой и немного перемешайте.

ABSINTHE FIZZ  Второй рецепт коктейля
— абсент 45 г
— сок половнки лимона
— сахар — столовая ложка
— белок яйца
— сельтерская
— шейкер
— бокал для коктейлей
Добавьте лед, все вместе потрясите и налейте в бокал для коктейлей. Заполните бокал сельтерской.

Knock Out (Коктейль Нокаут)
— абсент — одна третья
— французский вермут — одна третья
— сухой джин — одна третья
— кусочек апельсина
— шейкер
— бокал для коктейлей
Все перемешайте и налейте в бокал для коктейлей.

Коктейль Absinte curacao frappe
— 30 грамм абсента
— 15 грамм курасао
— лимонный сок — одна чайная ложка
— апельсиновый сок — две чайные ложки
— кусочек апельсина
— бокал для коктейля
— шейкер
Все перемешайте и налейте в бокал для коктейлей, добавьте лед и кусочек апельсина.

Atomic Bomb (Коктейль «Атомная бомба»)
— одна вторая абсента
— одна вторая брэнди
— шейкер
— бокал для коктейлей
Все ингредиенты перемешайте и налейте в бокал для коктейлей.

Absinth Eye Оригинальный коктейль
— перечная мята — одна треть
— две третьих абсента
— шейкер
— бокал для коктейлей
Все ингредиенты хорошо встряхните и налейте в бокал для коктейлей.

Рецепт коктейля Desire (Желание)
— абсент — одна четвертая
— лимонный сок – три четверти
— половинка ст. ложки сахара
— шейкер
— бокал для коктейлей
Все хорошо потрясите и налейте в бокал.

Рецепт коктейля с поджиганием  «Pousse-cafe flambe»
— Гренадин
— Шпанс (горький)
— Курасао (синий)
— Сливки из бананов
— Абсент
— шейкер
— бокал для коктейлей
Все ингредиенты налейте в бокал и подожгите.

Коктейль TNT
— абсент — две третьих абсента
— Hennessy VSOP – одна треть
— апельсин
— шейкер
— бокал для коктейлей
Все ингредиенты и лед встряхните хорошенько в шейкере и процедите в бокал, для украшения использовать апельсин.

Рецепт коктейля «ДОКТОР ФАНК» DR. FUNK
Мягкий пряный лонгдринк, который прекрасно подойдет для вечера
— абсент – двадцать мл
— темный крепкий ром – сорок мл
— сок лимона – двадцать мл
— сок лаймов – двадцать мл
— гранатовый сироп Grenadine – тридцать мл
— содовая
— шейкер
— стакан для лонгдринка
Все ингридиенты, за исключением содовой, и лед хорошенько встряхнуть в шейкере и перелить в стакан для лонгдринка. Затем долить содовой и немного перемешайте. Коктейль подавайте с соломинкой.

MARTINIQUE (МАРТИНИКА)
Фруктовый пряный лонгдринк, который прекрасно подойдет для лета
— абсент — 10 мл
— ром (темный) – сорок мл
— сок лимона – двадцать мл
— сироп сахарный – двадцать мл
— один дэш ангостуры
— стакан для гостей
— стакан для лонгдринка
Все ингредиенты налить в стакан для лонгдринка, наполнив его наполовину колотым льдом. Перемешать, пока стакан не начнет потеть. Коктейль подавать с соломинкой.

РОЗОВЫЙ АБСЕНТ
Мягкий пряный лонгдринк, прекрасно подходящий для вечера
— абсент — двадцать мл
— сироп гранатовый Grenadine – двадцать мл
— имбирный эль
— стакан
— стакан для лонгдринка
Абсент с гранатовым соком нужно как следует перемешать со льдом в стакане для лонгдринка. Долить имбирным элем и немного перемешать.

Рецепт коктейля с абсентом DIXIE (ДИКСИ)
пряный, фруктовый терпкий шотдринк (аперитив)
— абсент — десять мл
— джин — двадцать мл
— вермут dry – десять мл
— лимонный сока – десять мл
— гранат. сироп Grenadine — два дэша
— шейкер
— бокал для коктейля
Все ингредиенты и лед встряхнуть хорошенько в шейкере и процедить в бокал.

Рецепт коктейля GOOD-BYE JOHNNIE (ГУД БАЙ, ДЖОННИ)
Пряный, хорошо подходящий для вечера шотдринк.
— абсент — двадцать мл
— бренди – двадцать мл
— один белок яйца
— украшение: одна щепотка семян тмина
— шейкер
— бокал для коктейлей
Встряхните в шейкере все ингредиенты и лед , затем их нужно будет процедить в бокал, а сверху посыпать тмином.

Коктейль с абсентом BIONDINA (БИОНДИНА)
Пряный терпкий шотдринк, хорош для вечера
— абсент — двадцать мл
— кюрасо ликер (Triple sec) – двадцать мл
— шейкер
— бокал для коктейлей
Все ингредиенты и лед сильно встряхните в шейкере, после чего процедите в бокал.

Абсентный коктейль «ГОРИЗОНТ» HORIZON
Терпкий пряный шотдринк на вечер
— абсент – десять мл
— темный крепкий ром – сорок мл
— сок лимонный – двадцать мл
— сироп гранатовый Grenadine – десять мл
— шейкер
— бокал для коктейлей
Все ингредиенты и лед хорошенько встряхнуть хорошо в шейкере и процедить в бокал.

Рецепт коктейля с абсентом «МОЛОКО ЛЬВИЦЫ» LOWENMILCH
Пряный вечерний лонгдринк
— абсент — двадцать мл
— молоко для наполнения
— молотый тмин — одна щепотка
— стакан
— большой «тумблер»
Абсент налить в стакан, долить молоко и немного перемешать. Посыпать тмином.