Сколько хранится разливное пиво
Разливное пиво хранится в кегах и не содержит консервантов, из-за чего его вкус приятнее и насыщеннее, чем у пива в стеклянных или пластиковых тарах.
Но сколько может храниться разливное пиво? Ведь от его свежести напрямую зависит его вкус.
Следует помнить, что разливное пиво долго не хранится. Пролежав более недели в потребительской таре, его вкусовые характеристики заметно падают.
Живое пиво рекомендуется употребить в течении нескольких дней после покупки.
Показателями хорошего пива являются:
а. отсутствие осадка;
б. светлый оттенок — показатель того, что в пиво добавлен солод;
в.отсутствие кисловатого привкуса;
Покупая разливное пиво, не забудьте поинтересоваться сроками разлива.
Данный спиртной напиток принято хранить в специальных стальных кегах, где пиво проходит последний этап брожения. Помните: если кега не была разлита в течение трех дней, пиво будет иметь кисловатый застоявшийся привкус.
Стоит сказать, что разливное пиво пользуется огромным спросом и, как правило, не лежит долго в холодильниках потребителей. Так что испортиться оно просто на просто не успевает.
Нет комментариев