10 рецептов коктейлей с водкой
Как бы ни говорили, что водка хороша с любой закуской и не нуждается в смешивании, однако, иногда хочется поэкспериментировать, дабы внести новый оттенок вкуса в столь давний напиток. Сейчас существует немало рецептов по смешиванию водки с различными соками или другими креплеными напитками (приготовление коктейлей). Поскольку водка не имеет ни цвета, ни вкуса, она идеально подойдет в качестве основы для коктейлей.
При приготовлении коктейля либо создания своего собственного шедевра, необходимо руководствоваться такими пропорциями:
А+2Б+7В, А – ликер либо фруктовый сироп; Б – лимонный сок; В – основа ( алкоголь, идеально подойдет водка)
Специалисты по приготовлению коктейлей рекомендуют смешивать именно в таких пропорциях, в противном случае, напиток может получиться некрепленым либо безвкусным. Перейдем от предисловия к практическим действиям и рассмотрим наиболее часто создаваемые коктейли, в основе которых находится водка.
«Кровавая Мэри»
Нам понадобится:
5 г сока лимона
50 г водки;
25 г томатного сока;
Перец и соль по вашему усмотрению.
Соединить последовательно в бокале томатный сок, водку, лимонный сок. Наверх посыпать соль и перец, не перемешивать. Коктейль получится еще вкуснее, если перед приготовлением все его составляющие выдержать некоторое время в холодильнике до их охлаждения.
Название этого коктейля произошло от прозвища английской королевы Марии I Тюдор, а придумал его бармен из Франции.
Водка с Ред Буллом
40 г водки;
120 г напитка Red Bull ( 1 к 3),
4-7 кусочков льда.
Все ингредиенты складываем в стакан или фужер, перемешиваем. Наслаждаемся приятным вкусом свежеприготовленного коктейля.
Этот коктейль по настоящему вызывает прилив сил и бодрости, поскольку одним из его компонентов является энергетик Ред Булл, а это, как известно «напиток бодрящий тело и дух» (согласно телерекламе). Но с таким бодрящим напитком нужно быть осторожными, поскольку чрезмерное его употребление оказывает негативное влияние на сердце (перегружает его). В сутки достаточно одной-двух порций этого коктейля.
«Перестройка»
30 г водки
30 г рома
90 г сока клюквы
15 г сахарного сиропа,
3-5 капель сока лимона.
Ингредиенты поместить в стакан и перемешать. Украсить полученный коктейль можно долькой апельсина.
Этот коктейль был создан еще в СССР и, как стало известно, этот напиток могли продавать только в престижных заведениях иностранным гостям и партийным деятелям. Не смотря на то, что время Перестройки навсегда осталось в далеком прошлом, этот коктейль ничуть не утратил своей популярности и в наши дни.
«Казацкая доза»
45 г водки
15 г коньяка
15 г вишневого бренди.
Ингредиенты смешать в шейкере и хорошенько взбить. Подавать данный коктейль напиток в маленьких стаканах старого образца.
Этот коктейль увидел свет в 80-х годах в штатах Америки. Разработчиком являлся русский эмигрант. Коктейль имеет высокую крепость, благодаря чему и получил свое название.
«Наглая обезьяна»
20 г рома
20 г водки
75 г свежевыжатого апельсинового сока.
Добавить в стакан или фужер все ингредиенты, перемешать и добавить лед.Коктейль больше подходит сильной половине населения, поскольку выделяется терпким вкусом.
Что послужило таким названием для коктейля и кто его создатель на данный момент не известно.
«Морская пена»
60 г водки
20 г лимонного сока
10 г сахарного сиропа
белок одного яйца
3 кубика льда.
Все ингредиенты смешивают в шейкере до образования пены. Подавать такой напиток нужно в высоких стаканах.
Свое название коктейль получил из-за большого количества пены, которая образуется при взбалтывании компонентов. Этот напиток по своему составу очень просто приготовить, в том числе и в домашних условиях.
«Утро с любимой»
50 г водки
30 г кокосового сиропа
75 г молока
100 г ананасового сока,
Лед по желанию.
Все ингредиенты закладывают в шейкер и тщательно перемешивают. После этого, полученную смесь разливают по фужерам. Коктейль можно украсить кружочком лимона либо киви.
Такой коктейль более подойдет прекрасной половине населения благодаря своему изысканному вкусу и аромату. Появился этот напиток во Франции в пятидесятых годах прошлого столетия
«Калифорнийский винт»
50 г водки
30 г кокосового сиропа
75 г молока
100 г сока ананаса,
Лед по желанию.
Все ингредиенты закладывают в шейкер и тщательно перемешивают. После этого, полученную смесь разливают по фужерам. Коктейль можно украсить кружочком лимона либо киви.
Такой коктейль более подойдет прекрасной половине населения благодаря утонченному вкусу и аромату. Появился этот напиток во Франции в пятидесятых годах прошлого века
«Long Island Iced Tea»
20 г джина
20 г текилы
20 г водки и апельсинового ликера
30 г сока лимона
60 г колы
лед.
Все ингредиенты (за исключением колы и льда) перемешивают и выливают в фужер со льдом, после добавляют колу. В качестве украшения рекомендуется попробовать листочек мяты либо кружочек лимона. Украсить можно использовав листик мяты либо кружочек лимона.
Этот напиток был придуман в 70-х годах , его создателя звали Роберт Батт. Судя из названия – напиток очень напоминает чай и был популярен в штатах Америки в период Сухого закона.
«Водка со Спрайтом»
50 г водки
150 г газировки Sprite
несколько частичек лайма
маленькие кусочки льда.
Кусочки лайма положить в стакан, затем насыпать лед и добавить предварительно смешанную водку и спрайт. Пить такой коктейль рекомендовано через трубочку.
Этот коктейль появился не так давно на просторах интернета. Такой напиток более подойдет молодежи, поскольку имеет низкую крепость и приятный освежающий вкус.
Есть еще один вид коктейля – мартини с водкой, этот рецепт был описан ранее. Этот напиток имеется во всех элитных заведениях США.
А когда на улице жарко и хочется чем-то порадовать своих друзей и близких, то на помощь придет коктейль из спелого арбуза с водкой, к сожалению, рецепт такого коктейля известен очень немногим.








Нет комментариев