Еще о особенностях желтого чая
Особенности. Подобно зеленому и белому, он тонизирующий, чистящий сосуды и растворяющий жиры. Но знающие определяют основной отличительный момент: желтый чай — удивительное средство являющееся антидепрессантом. Кроме того прекрасно заваривающийся. Встретив продающуюся фарфоровую посуду для чая, имейте в виду: это для такого вида чая. Завариваясь почки этого прекрасного чая не стремятся спадать ко дну, а еще как бы танцуя направляются вверх в вертикальном порядке. После такого тройного «танца» чайные гранулы не спеша садятся на дно.
Способ заваривания. Залив первый раз, желтый чай настаивается в общем 1 — 1,5 минуты, далее распределяют по чашам и делают второе заваривание, на этот раз уже на большее время — 3 минуты, а во время третьего заваривания — 4 минуты.
Наиболее знаменитые сорта на языке оригинала означают: золотые зачатки с горной местности Мэн Дин и серебристые иглы с горной местности Цзюнь Шань.
Нет комментариев