Кофе с имбирем. 4 оригинальных рецепта, которые погут изменить ваш взгляд на имбирный кофе

 

 

Кофе с имбирем? Это великолепно! Знатоки сразу скажут вам так. Имбирь имеет необычный, только ему характерный аромат. Кофе с имбирем запомнится своим острым и непревзойденным вкусом. Вот несколько рецептов кофе с добавлением имбиря, которые вы можете попробовать сделать и получить удовольствие от его вкуса и запаха.

Рецепт имбирного кофе 1
Взять кусочек имбирного корня, предварительно его почистив, и натереть на терке. Добавить натертый имбирь в турку. Варить удобным для вас способом. Это самый простой способ.

Рецепт кофе с имбирем 2
Взять 0,42 литра воды. Добавить туда немного натертого на терке корня имбиря. Добавить две гвоздики и две чайных ложечки молотого кофе. Далее надо поставить посуду на огонь и довести содержимое до кипения. После чего, снять с огня и добавить туда 0,43 литра молока. Молоко должно быть обязательно горячим. Дать немного отстояться напитку.
Если приготовить кофе по такому рецепту, то его можно пить и холодным. Вкус будет также великолепный.

Рецепт имбирного кофе 3
Средиземноморский кофе. Этот рецепт немного сложнее предыдущего, так как в нем присутствует больше составляющих. Итак, взять следующие ингредиенты:
1. Молотый кофе, желательно грубого помола,3 столовые ложки.
2. Сахар,2 чайные ложечки.
3. Тертый имбирный корень, половина чайной ложечки.
4. Корица, одна чайная ложечка.
5. Какао в порошке, одна чайная ложечка.
6. Семена аниса, одна чайная ложечка.
7. Апельсиновая цедра, щепотка.
8. Вода,0,42 литра.
Смешать все составляющие. Далее поставить на огонь и варить до готовности.

Рецепт кофе с имбирем 4
Пряный кофе. Самый сложный и самый интересный рецепт. Рецепт от Вандана Карани из Индии. Сложным он считается потому, что в его состав входят шесть различных специй и молоко. Для приготовления напитка потребуется около десяти минут. Итак, взять следующие ингредиенты:
1. Питьевая вода, один стакан.
2. Гвоздика, три или четыре штучки.
3. Корица, около двух с половиной сантиметров палочки корицы.
4. Кардамон, один, только он должен быть измельченный.
5. Мускатный орех, один и также должен быть измельчен.
6. Свежий корень имбиря, одна чайная ложечка. Имбирь должен быть мелко порезан на кусочки.
7. Кофе, одна столовая ложка. Можно добавлять кофе и в иных пропорциях.
8. Мята, от 3 до 5 листочков.
9. Сахар, по вкусу.
10. Молоко, один стакан.

Процесс приготовления такой:
1. Поставить посуду с водой на огонь и довести до кипения.
2. Добавить гвоздику, корицу, кардамон и мускатный орех. Все основательно перемешать.
3. Добавить имбирь и листья мяты.
4. После того, как содержимое посуды закипит, добавить кофе и вновь все тщательно перемешать.
5. Снова дождаться закипания содержимого посуды и добавить молоко
6. Уменьшить огонь. Довести напиток до кипения. Добавить сахар, снять с огня посуду.
7. Накрыть содержимое крышечкой. Дать немного  настояться в течение примерно пяти минут.
Кофе подавать обязательно горячим. Желательно добавлять к кофе какие-нибудь легкие закуски.

Заметим еще, что кофе с имбирем хорошо помогает, если есть желание похудеть. Все четыре рецепта могут великолепно способствовать этому процессу.