Лечебный ликер в домашних условиях

Рецепт этого ликера очень легкий. Но в то же время он является лечебным, поэтому лечиться им можно хоть каждый день. В него входят только полезные сухофрукты и фрукты, в которых содержится довольно много полезных витаминов. Такой ликер поможет при неприятных болезнях желудка, сердца, а также крови. Поможет расширить кровеносные сосуды и улучшит кровообращение.

Сухофрукты:

* 100 грамм сушеных фиников,

* 100 грамм инжира,

* 10 грамм кураги,

* 100 грамм чернослива,

* 100 грамм изюма,

* 100 грамм орехов грецких.

Продукты:

* 2 штуки крупных апельсинов,

* 250 грамм сахара,

* 1 литр хорошей водки/разбавленного спирта.

Специи:

* 1 палочка корицы,

* 5 бутонов гвоздики.

Посуда:

* 1 банка с крышкой,

* 1 специальная бутылка для ликера.

Этапы приготовления вкусного и в то же время лечебного ликера:

1. Берем два крупных апельсина моем под проточной водой и режим круглыми ломтиками. В банку на дно аккуратно складываем по очереди все сухофрукты: финики, инжир, курагу, чернослив, изюм, орехи. Потом поверх сухофруктов выкладываем ломтики апельсина. Так чтобы сухофрукты полностью были покрыты.

2. Банку плотно закрываем крышкой. Поставить банку необходимо в темное и сухое место на три недели. Обязательно нужно каждый день хорошенько стряхивать банку.

3. Через три недели достать банку. Смесь, которая настоялась необходимо процедить через мелкое сито три раза. Ненужные остатки продуктов можно выбросить. Процеживать необходимо тщательно, чтобы не образовывался горький осадок на дне бутылки с ликером.

4. Ликер, который уже процедили можно разлить в бутылки и закрыть закупоркой.

5. Далее бутылки с ликером поставить в холодильник. По истечении двух часов ликер можно попробовать.

Рецепт приготовления лечебного ликера занимает всего лишь час времени. Главное в этом деле хорошенько дать настоятся всем компонентам, которые входят в состав ликера. Если выдержать ликер, то количество времени, как указано ликер порадует своим насыщенным вкусом и умопомрачительным запахом.

Ликер можно употреблять как в холодном виде, так и комнатной температуры. Употреблять этот вкусный ликер можно даже каждый день для профилактики заболеваний.

Подавать гостям ликер можно с фруктами, шоколадом и конфетами. Для красоты на бокал с налитым ликером можно аккуратно прикрепить ломтик лимона или апельсина, обвалянного в сахаре.