Полезные свойства красного вина

Каждый из нас знает, что такое вино. На протяжении нескольких веков не утихают споры о пользе или вреде вина. В настоящее время уже есть официальное заключение медиков о благотворном влиянии на организм белого вина, а о пользе красного, наверняка, известно каждому. Однако не стоит увлекаться, во всем нужна мера, в том числе и при употреблении вина, иначе вы, мало того, что не получите никакой пользы, а, наоборот, прямо противоположный эффект, приумноженный во много раз.

Красное вино окажет на вас расслабляющий, успокаивающий эффект, оно хорошо при борьбе с усталостью и переутомлением, также славится своим бактерицидным и антисептическим действием. Вино опасно тем, что выпив один бокал, может появиться желание выпить еще и еще. Если вы решили употреблять вино в медицинских целях, строго определите для себя дозировку и не отступайте от нее ни на грамм.

Красное вино или, как его еще называют «кровь в бокале», поможет вам быстро восстановить силы организма после тяжелой болезни, а если вы потеряли много крови или страдаете системным заболеванием, то именно оно поможет вам быстро повысить содержание гемоглобина.

Многие клиники практикуют введение в рацион питания больных, имеющих заболевания сердечнососудистой системы, бронхо-лёгочной системы, желудочно-кишечного тракта, соматические и системные заболевания, небольшое количество красного вина, которое действовало благоприятно на организм в целом.

Лечебная доза красного вина

Для того, чтобы не навредить организму, а, наоборот, помочь, рекомендуемая доза приема внутрь красного вина составляет не более 50 граммов в день, что эквивалентно трем столовым ложкам. Можно выпить сразу все вино, а можно принимать по одной столовой ложке три раза в день в интервалах между приемами пищи. Естественно, стоит обратить внимание на качество вина, оно должно быть натуральным и высококлассным. Ресвератол — вещество, превращающее красное вино в лечебный напиток, также содержится в клюкве, чернике и арахисе.

Полезные свойства красного вина

Красное вино богато витаминами В2, В1, С, Р, а также железом, калием, магнием, йодом, марганцем и даже золотом.

Так много целебных свойств именно у красного вина, потому, что оно содержит множество незаменимых аминокислот и натуральных антиоксидантов — флавоноидов, главной задачей которых является защита растительных ген от разрушительного воздействия ультрафиолетовой радиации. Этим веществом в организме человека является меланин.

Благодаря такому свойству, красное вино можно использовать красное вино для профилактики и лечения онкологических заболеваний.

Однако защищает от рака красное вино неоднозначно. С одной стороны, оно содержит ресвератол, который защищает клетки человека от разрушающего воздействия ультрафиолетовых лучей и рентгеновского облучения. С другой же, в его состав входят сапонины и катехины, которые выступают в роли антиоксиданта и защищают молекулы ДНК клеток от свободных радикалов.

Кроме того, употребление красного вина служит профилактикой атеросклероза. Вино повышает в крови уровень, так называемого, «хорошего холестерина», что защищает от инсультов и инфарктов.

В ходе экспериментов и исследований, было установлено, что у больных раком кожи, груди и крови, раковые клетки саморазрушались и поглощались здоровыми клетками.

Ресвератол, содержащийся в красном вине, разжижает кровь и препятствует образованию тромбов в просвете кровеносных сосудов. Кроме того, это вещество выступает в роли природного биостимулятора, так как его действие сравнимо с действием гормона эстрогена.

Тем, кто страдает анемией, авитоминозом либо перенес большую кровопотерю, медики рекомендуют в течение недели принимать до 1 стакана красного вина ежедневно.

При простуде, бронхите, пневмонии, гриппе в течение 3-4 дней рекомендуется выпивать по 50 граммов теплого красного вина, разбавленного минеральной водой в пропорции 1:1, добавив туда же 1 столовую ложку меда, щепотку корицы или мускатного ореха и черного перца. Пить такой «коктейль» нужно 3 раза в день.

Туберкулез лечится ежедневным приемом 50 граммов теплого красного вина. Благодаря вяжущим и антитоксическим свойствам, рекомендуется выпить 50 граммов прохладного красного вина при поносе.

С бессонницей поможет справиться 30 граммов полусладкого или сладкого красного вина, которое нужно выпить перед сном. Только не нужно пользоваться таким методом ежедневно, это может превратиться в привычку.

Чтобы восстановить силы после изнурительной и тяжелой болезни, приготовьте себе такой напиток: к 50 граммам горячего вина добавьте столовую ложку меда, корицу, гвоздику, перец, мускатный орех, имбирь и т. д. Он также называется глинтвейном, поможет побороть бронхо-легочные заболевания и восстановит силы организма. Пейте глинтвейн мелкими глотками, запивая при этом травяным или зеленым чаем, а после укутайтесь в одеяло и полежите.

Компрессы из прохладного красного вина помогут быстро справиться с синяками, ушибами, а также избавиться от боли при травмах и растяжениях. При переломах рекомендуют принимать красное вино по 2 столовые ложки 3-4 раза в день.

Предостережения при употреблении красного вина

Употребляя красное вино ежедневно, в количестве более, чем 50 граммов, можно заработать такое заболевание, как опухоль гортани и рта, особенно это опасно для курильщиков.

Людям с избыточным весом не рекомендуется увлекаться красным вином, поскольку оно повышает аппетит. Людям с повышенной кислотностью желудочного сока также противопоказано и красное, и белое вино любых сортов.

Те, кто страдает болезнями желудка, почек и печени, а также поджелудочной железы противопоказаны любые сорта вина.

Полифенолы, которые содержатся в красном вине, могут вызывать мигрени, поэтому те, кто и так страдают головными болями, красное вино противопоказано.

Красное вино — сильный аллерген, поэтому люди, страдающие аллергией на что-либо, стоит относиться к этому напитку с осторожностью.

Приступы удушья у астматиков может вызвать диоксид серы, использующийся в изготовлении вина для подавления роста винных дрожжей.

Итак, если вы решили принимать вино в лечебных целях, то, как и в случае с любым другим лекарством, обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. Также помните, что вино категорически запрещено беременным женщинам и кормящим грудью.

Если у вас не обнаружилось никаких противопоказаний и ваш врач одобрил лечение вином, то безопасной дозировкой является 50 граммов красного вина в день. Именно такая доза поможет оздоровить организм, поможет в борьбе со многими заболеваниями, а также является гарантией того, что красное вино окажет только целебное воздействие на организм, безо всякого вреда для него.