Различные вкусные рецепты для приготовления кофе с коньяком

Впервые придумали добавлять коньяк в кофе французы. Наверное, потому, что родиной коньяка является именно Франция. Но употреблялся этот напиток несколько иначе, чем привыкли его пить в настоящее время. Если человек хотел выпить кофе с коньяком, то ему приносили отдельно чашечку кофе и отдельно рюмочку коньяка. Сперва употребляется кофе, а следом сам коньяк. Сами по себе французский народ очень любил и любит смешивать вкусы и наслаждаться изысканной пищей и напитками. Именно благодаря этому народу мы можем насладиться кофе с коньяком. Но, опять же, напиток этот на любителя.

А вот кто впервые захотел смешать эти два напитка точно неизвестно. Придумано это было, вероятней всего, для того, чтобы не чувствовался низкосортный кофе. Сейчас же это делают для того, чтобы насладиться интересным вкусом, полученным от этой смеси. Сейчас придумали очень много рецептов, как можно вкусно приготовить этот ароматный и крепкий напиток.

Что касается положительного и отрицательного воздействия на организм этого напитка, то в умеренных количествах вреда кофе с коньяком не принесёт. Главное, правильно его приготовить. Но не нужно забывать, что кофеин, который содержится в кофе, прилично повышает давление. А вот коньяк обладает противоположным действием. Коньяк расширяет сосуды и при этом давление понижается. Поэтому увлекаться кофейно-коньячным напитком не стоит, даже, не смотря на то, что он поднимает настроение и является очень вкусным.

У разных стран существуют свои рецепты приготовления этого напитка. Рассмотрим некоторые из них.

Кофе с коньяком по-французски

Как уже было сказано выше, коньяк подаётся отдельно от кофе. В зависимости от личных предпочтений можно кофе подсластить, а можно пить его чистым. Два напитка следует выпивать поочерёдно. Можно употреблять их по глотку, а можно сначала выпить весь кофе, а потом весь коньяк. Главное пить медленно и наслаждаться ароматом и вкусом, то есть получать удовольствие от питья кофе с коньяком.

Кофе с коньяком по-русски

Сначала необходимо приготовить эспрессо (с сахаром или без, зависит от личных предпочтений). В горячей кофе добавляется около 50г коньяка. Коньяка можно добавить и меньше, всё зависит от того, насколько крепкий напиток вы хотите получить в итоге.

Рецепт кофе с коньяком с добавлением молока

Сварить эспрессо и дать ему немного остыть. Затем добавить 10 мл коньяка и 80 мл молока. Получается необычный вкус с тонким упоминанием коньяка.

Рецепт кофе с коньяком по-венски

Один из самых вкусных рецептов приготовления кофе с коньяком, только вот его достаточно проблематично приготовить в домашних условия. В кофе добавляются пряности и в тарелке напиток очень эффектно поджигается.

Эспрессо нужно около 100мл. В тарелку нужно положить 2 гвоздики, палочку корицы, цедру лимона или апельсина и несколько кусочков рафинада. В тарелку стоит налить около 30 мл коньяка и поджечь всю смесь. После того как коньяк прогорит, всю смесь нужно процедить и коньяк добавить в эспрессо. Суть заключается в том, что коньяк напитывается пряностями и становится очень необычным по вкусу.

Рецепты кофе с коньяком из Германии и Австрии

Немного подогретый коньяк нужно добавить в кофе. Туда же выдавить сок одного лимона. Все компоненты добавляются по вкусу.

Апельсиновый рецепт кофе с коньяком

Достаточно простой, но очень вкусный рецепт напитка. В чашки наливается кофе на три четвёртые части. В него по вкусу добавляется коньяк. В чашки натирается цедра апельсина и мелко порезанный апельсин. По вкусу добавляется сахар. По желанию, напиток можно украсить сверху сливками.

Маска для волос из кофе с коньяком

Полезными компонентами для волос являются как кофе, так и коньяк. Самостоятельно можно приготовить укрепляющую маску, которая сделает волосы сильными, здоровыми и блестящими. Для маски нужно будет столовую ложку молотого кофе (лучше свежемолотый) смешать с тремя ложками коньяка. Затем в эту смесь добавляются яйца (можно только желток, а можно и целое яйцо, кому как нравится). Всё это нужно очень тщательно перемешать. Потом маска наносится на волосы, нужно стараться её втереть в корни. Голова укутывается плёнкой, а сверху полотенцем. Стоит учитывать, что маска очень течёт. Поэтому желательно на плечи накинуть ещё одно полотенце. Просидеть с маской на голове нужно около двух часов, а затем смыть тёплой водой без применения шампуня.

Если у вас светлые волосы, то нужно иметь в виду, что маска обладает слегка подкрашивающим эффектом и волосы могут потемнеть. Ещё в маску можно добавить чёрный хлеб, но возникнут трудности с тем, что он очень плохо вымывается.

Не стоит забывать, что при всех рецептах, которые описаны выше кофе употреблялся только натуральный и ни в коем случае не растворимый.