Газированные напитки

Газированная вода разделяется на три вида по углекислотности: слабогазированная, среднегазирванная и сильногазированная. Природная газированная вода с давних времен считается целебным напитком. Она благотворна влияет на пищеварение, раздробляет камни в желчном и мочевом пузырях, помогает при гастрите, а также выводит токсины из крови. И произошла она из минеральных источников, которые выбиваются наружу из-под земли. Первый такой источник был открыт в Египте.

Людям было очень интересно, что это и как с ней бороться. Поэтому они стали купаться в ней, нюхать, пить и это было забавно, когда по носу поднимались воздушные колющиеся пузырьки. Затем более прозорливые решили сделать на этом выгоду, стали из источников набирать минеральную воду, разливать по сосудам и продавать. Поскольку минеральная вода быстро выдыхалась и превращалась в обычную соленую воду, то нужно было что-то быстро предпринять, загазировать искусственно.

 

И первым человеку, которому удалось сделать искусственную газированную воду стал английский химик Джозеф Пристли в 1767 году. А Иоганн Якоб Швеп, швейцарский часовщик и ученый – любитель, в начале XIX века стал газировать воду обычной пищевой содой, что удешевило процесс искусственного газирования. После чего газированная вода получила название «содовая».

В Англии она очень быстро распространилась и ей стали разбавлять алкогольные напитки. И в итоге дошло до наших времен и содовая, и кока-кола, и швепс. А также алкогольные коктейли, которые разбавляются сладкой газированной водой. Только не дошла сама минеральная вода в своем, действительно, целебном (лечебном) свойстве.

Сейчас в газированной воде намешано столько вредных веществ и консервантов, что лучше пить воду. Лечебного эффекта уже нет, остались одни только газы.

А употребляя холодную колу или любой другой сладкий газированный напиток, при этом запивая им еду, приводит к быстрому чувству голода. Время, которое пребывает пища в желудке уменьшается почти в 12 раз, с 4-ех часов до 20 минут. Во-первых, пища плохо переварена и усвоена, а во-вторых, появляется вновь чувства голода, а это верный путь к ожирению. Поэтому лучше совсем исключить газированную воду из рациона детей, людей, страдающих заболеваниями ЖКТ и людей склонных к ожирению. Выбор за вами!