Настойка малины на водке
Данная настойка имеет умеренную крепость и приятный сладковатый привкус. В её состав ходят: один литр водки, самогона, или разбавленного спирта; три с половиной килограмма малины; 250 грамм сахара; 250 миллилитров воды.
Рецепт приготовления настойки: хорошо переработайте малину, заложите её в банку, залейте водкой и на три дня спрячьте в тёплом тёмном месте.
Слейте получившуюся малиновую водку в отдельную ёмкость.
Отдельно из воды и сахара изготовить сироп и его остудить до температуры комнаты. Соединить водку и сироп и тщательно перемешать. Получившуюся малиновую водку перелить в бутылку, плотно закупорить, и выдерживать до двадцати дней в тёмном прохладном месте.
Сделать фильтрацию напитка свозь ватный фильтр и распределить по бутылкам для хранения. Сохраняется годами в подвале или
Нет комментариев