Рецепт водки на орехах

Придать водке настоящий вкус можно при использовании орехов, и, причем подойдут, как кедровые, так и грецкие. Приготовление водки на орехах проходит довольно просто. Основное условие — это соблюдать выдержку и пропорции. Прочитав данную статью, вы ознакомитесь с двумя рецептами такого напитка. Эти рецепты довольно легко воплотить в реальность даже дома.

Водка на грецких орехах

Для её создания нам нужен 1 кг грецких неочищенных орехов (прямо в скорлупах) и 1 литр водки (или самогона) либо этиловый спирт, разведенные до крепости около 40 градусов. В случае, если вы не знаете еще, как отличить технический произвоственный спирт от этилового питьевого, тогда следует ознакомиться с известными методами, иначе ошибка вполне может привести к опасным последствиям.

В представленном рецепте применяются только особые перегородки, находящиеся между орехами, разделяющие обе половинки ореха. Сами же орехи можно применять и в иных целях, для того, чтобы сделать «ореховку» они не требуются нам.

Грецкие орехи нужно аккуратно расколоть, вынуть перегородки и сложить их в миску. Потом перегородки необходимо ошпарить сразу же кипятком и затем выложить на дуршлаг. После этого их кладут в бутылки с водкой.

Бутылки тщательно закрывают пробками, они должна настояться в темном теплом месте примерно 2-3 дней. Потом водку необходимо процедить с помощью бумажного фильтра и поставить в холодильник.

Теперь напиток полностью готов, а интенсивность цветового оттенка зависит от длительности настаивания, также числа перегородок. Рекомендуют также придерживаться конкретных пропорций (1 килограмм орехов на 1 литр водки), и тогда напиток станет иметь очень приятный оттенок бурого цвета и насыщенный, но при этом мягкий вкус.

Перегородки разрешается использовать дополнительный раз, т.е., получается, на 1 килограмм неочищенных грецких орехов за 2 раза разрешается настаивать 2 литра водки. При этом качество водки не пострадает.

Водка, сделанная на кедровых орехах

Изначально данный рецепт применялся для повышения качества свойств изготовленного самогона, однако, его можно также использовать и в сочетании со спиртом или водкой. Приготовленный напиток называют «кедровкой», пить его приятно и легко.

Готовится данная настойка весьма просто. На 3 литра спиртного нужно будет 0,5 кг орехов. Сначала орешки промываются проточной обычной водой и кипятятся 2 раза по 5 минут. Затем воду надо слить, и сразу же добавить новую. Всё это делается с целью, чтобы потом убрать особую смолу, находящуюся в кедровых орешках.

Далее орехи откидываются через дуршлаг и засыпаются в банку, где уже находится водка. Когда пройдут 30 дней выдержки, кедровая водка будет готова к употреблению. Такая водка с удовольствием пьётся не только мужчинами, но и женщинами.

Водка, сделанная на орехах, имеет целебные свойства, в определённых количествах она составляет отличную профилактику желудочных заболеваний и улучшает иммунитет.