Вред кофе

Данная проблема решается человеком издревле. Кто-то утверждает, что кофе не имеет никакого вреда и считает его употребление чистой пользой и удовольствием. Кто-то твердит, что кофе — это достаточно вредный напиток, и его частое употребление способно привести к множеству заболеваний и недугов.. Поэтому до сих пор мы не можем в точности сказать о полезности или вредности напитка. Давайте попробуем вместе разобраться в этом вопросе.

Самым большим плюсом кофе является его удивительный вкус и потрясающий аромат. Вторым, немаловажным плюсом, выступает бодрящий эффект напитка. Согласитесь, выпив кофе с утра, Вы чувствуете себя гораздо лучше. Да и перед важной поездкой в ночные периоды времени напиток позволит Вам взбодриться, приобрести новые силы для предстоящих дел.

Вспомним, какой большой проблемой было достать кофе в советский период. Любой был рад даже простому порошку, в результате растворения которого кофе получалось с комками и имело далеко не первоначальный кофейный вкус. Чтобы получилось хоть что-то более похожее на кофе, порошок нужно было смешать с сахаром, капелькой воды. Далее требовалось смешать полученную смесь, и только после этого залить кипятком.

Было возможным, конечно, достать кофейные зерна, но они доставлялись лишь по блату, и далеко не всем желающим. Зерна были настоящим чудом. Потрясающий запах при из жарке помнят с улыбкой на лице многие. А какой изумительный напиток получался в результате?..

На смену советскому порошку через какое-то время пришел индийский растворимый кофе. Правда он был ненамного лучше предыдущего. Еще чуть чуть, и растворимых кофе стало видимо невидимо. Но зато и цельные кофейные зерна теперь доступны каждому. Правда стоят они значительно дороже обычного растворимого. Но кто не захочет окунуться в удовольствие от настоящего качественного напитка? На это не жалко и переплатить немного денег. Кстати говоря и времени, ведь цельные зерна требуется размолоть перед употреблением. Хочется отметить, что запах у такого кофе совсем другой, не такой, как у растворимого.

Раньше, в принципе, как и сейчас, никто особо и не задумывался о вреде кофе. Напиток действительно вкусный, бодрящий, и люди всех возрастов пьют его с удовольствием. Но вред кофе действительно есть. Вред растворимого кофе заключается в следующем:

1) Врачи с твердостью утверждают, что все виды, абсолютно все виды кофе вредны для желудка и даже способны вызывать изжогу. Так это или нет, Вы можете

сами узнать на своем опыте. Ведь каждый организм на разные продукты и вещества реагирует по-своему. Если с Вами все в порядке, то не стоит обращать на эту проблему внимание.

2) Проблемы нервной системы: Как ни странно, бодрящее свойство кофе отражается и на психике человека. Это подтверждает даже простая логика: вещество попадает в организм, заставляет его возбуждаться, прерывает его стандартные циклы и процессы, «выбивает из калеи», так сказать. Кратковременные неврозы, психические расстройства, депрессии — все это в какой-то мере реально, если человек употребляет кофе в больших количествах и выводит свою нервную систему из себя.

3) Желудочно-кишечный тракт:

Если Вы не хотите столкнуться с проблемами желудочно-кишечного тракта, не пейте кофе натощак. Известны многие случаи, когда употребление кофе за завтраком не приводило ни к каким проблемам, а употребление его просто так, натощак, нарушало баланс желудочно-кишечного тракта.

4) Сердечно-сосудистые проблемы:

К подобным проблемам может привести чрезмерное употребление напитка. Поэтому тщательнее следите за его употреблением и не пейте его всегда, когда Вам захочется.

5) Кости:

Врачи единогласно утверждают, что кофе способно вымывать кальций из костей. Но это не станет Вашей проблемой, если Вы, опять же, не будете злоупотреблять напитком. Все полезна в меру!

6) Мочегонная проблема:

Как ни странно, кофе обладает данным эффектом. Употребляйте больше воды, ели у Вас появляется желание выпить лишнюю чашечку кофе, и тогда никаких проблем не возникнет.

7) Привычка:

Да, пить кофе действительно привыкаешь. Проблема заключается уже даже не в злоупотреблении, а в том, что в периоды, когда нет возможности выпить качественный, хороший кофе, привыкшие пить кофе люди пьют что попало, лишь бы это имело название «кофе». А во вредности таких напитков никто и не сомневается.

Давайте же подведем итог:

По сути говоря, сам напиток не имеет особой опасности, и даже больше полезен, чем вреден. Все проблемы вытекают из нескольких вещей, ошибок потребителей. Во-первых, это чрезмерное злоупотребление кофе, что может вести к множеству заболеваний. Во-вторых, это употребление не качественного кофе. В-

третьих, это употребление напитка на голодный желудок.

Главное, что мы получаем несомненное удовольствие от его употребления. И согласитесь, сейчас гораздо больше людей страдают от употребления более вредных вещей, таких как алкоголь. А в сравнении с ним кофе является чуть ли не целебным нектаром.