Аллергия на вино.
Если на следующий день после приятной вечеринки на вашей коже появилось покраснение или сыпь, начался насморк, и опухло горло, вы, скорее всего, подумаете, что такая аллергическая реакция вызвана каким–нибудь блюдом, съеденным вами накануне. Однако ученые немецкого университета Гутенберга утверждают, что причиной аллергии может стать и вино.
Доктор Хайнц Декер отмечает, что содержащиеся в винограде протеины, дрожжи, бактерии, сульфиты и другие органические вещества способны вызвать аллергическую реакцию у 25 % людей, являющихся поклонниками красного вина и пива. Именно в кожуре винограда тех сортов, из которых изготавливаются красные вина, содержится некоторое количество протеина-аллергена ЛТП. Поэтому, если после употребления нескольких бокалов вина, человек ощущает тошноту, затрудненность дыхания, диарею, опухоль рта или горла, заложенность носа и слабость, это может свидетельствовать либо о его непереносимости данного вида алкоголя, либо о проявившейся аллергической реакции. В этом случае доктор Декер советует заменить, например, красное вино на белое, либо переключиться на другой сорт пива. Но если смена напитка не помогла, а неприятные симптомы проявляются все сильнее, больному необходимо срочно обратиться к врачу и полностью прекратить употребление спиртных напитков.
Нет комментариев