Изогнутые бокалы провоцируют пить больше пива.
Недавно было установлено, что на количество выпитого человеком спиртного может повлиять форма сосуда, в который оно было налито. Бокалы для пива тоже не исключение, так как изогнутое стекло вызывает оптическую иллюзию, способную значительно сократить время поглощения алкогольного напитка. В Великобритании проблема пьянства становится все более глобальной и волнующей общественность. Экспериментальный психолог Анжела Этвуд, работающая в бристольском университете, отмечает, что в последнее время алкоголиками чаще становятся молодые люди в возрасте от 18-ти лет.
Склонность к частому употреблению спиртного приводит к росту преступности. На улицах ранее спокойных городов Соединенного Королевства становится опасно появляться в темное время суток. Кроме того, по заключению Всемирной организации здравоохранения пьянство ведет к ухудшению здоровья населения, повышенной смертности и росту числа онкологических заболеваний. Алкоголизм является третьей по величине глобальной зависимостью человечества, приводящей к смерти, тюрьме, асоциальному поведению, разрушению семей.
Доктор Этвуд отмечает, что существующее законодательство не способно взять под контроль проблему алкоголизма, поэтому она и ее коллеги решили воздействовать на нее с помощью системы образования. Исследователи приводят в пример эксперименты, проведенные учеными из великобританского университета королевы Маргарет, которые доказывают, что обычные люди редко осознают реальное количество употребляемого алкоголя. В стандартных порциях напитков, обычно подаваемых в барах, как правило, содержится вдвое больше спирта, чем в дозе алкоголя, которая обычно учитывается статистикой при расчете размера потребления алкоголя на душу населения в Великобритании. Форма бокалов для пива в любом случае влияет на количество выпитой жидкости, так как искривленное стекло создает иллюзию разных объемов с одним количеством напитка.
Доктор Этвуд и ее команда провели собственные исследования, разделив 160 студентов и преподавателей бристольского университета, а также обычных людей с улицы на 8 групп. Каждой группе предложили 177 мл пива из прямых бокалов или 354 мл того же напитка из изогнутых. Процесс распития жидкостей снимался на видео. Просмотрев записи, ученые убедились, что люди, использовавшие изогнутые бокалы, выпивали свои напитки гораздо быстрее, чем те, кто пользовался обычными емкостями. Результаты экспериментов были опубликованы в журнале «Плос Уан», где приводились конкретные цифры: время, за которое команда с прямыми бокалами выпивала 354 мл пива, составляло около 13 минут. Другие же справлялись менее чем за 8. Huffingtonpost отмечает, что исследования, проведенные британскими специалистами, способны помочь борьбе со страшной проблемой нашего времени, которой является хронический алкоголизм, не только в конкретной стране, но и в мировом масштабе.
Нет комментариев