Как пить ликер «Малибу».

Завсегдатаи клубов и просто любители легких сладких спиртных напитков прекрасно знают неповторимый вкус ликера под названием «Малибу», являющегося символом расположенного в Карибском море острова Барбадос, где он и был изобретен. Крепость этого напитка не превышает 21 градус, а основными ингредиентами, которые используются для его приготовления, являются экстракт кокоса, вода, сахар и, конечно, ром. В зависимости от того, искусственный или натуральный экстракт кокосовой пальмы входит в состав ликера, цвет ликера варьируется от прозрачного до молочно белого. Кроме того, современные производители добавляют в ликер «Малибу» экстракты других фруктов, например, бананов, маракуйи, ананасов или манго, что придает ему интересные вкусовые и цветовые оттенки. Кстати, в данный момент торговая марка «Малибу», появившаяся в конце XX века, принадлежит известной компании из Франции. Сам напиток производится на его родине – острове Барбадос, а разливается в Шотландии.

Ликер «Малибу» подается на вечеринках как в чистом виде, так и в составе фрешей или коктейлей. Благодаря своей сладости он отлично подходит в качестве десертного напитка перед кофе с закуской из шоколадных пирожных, фруктовых салатов и мороженого. Главное условие подачи ликера «Малибу» в чистом виде – он должен быть охлажденным и должен подаваться в специальных маленьких ликерных рюмках.

Тем, кто предпочитает слабые алкогольные напитки, предлагается добавлять ликер в кофе, либо разбавлять колой или тоником, получая приятный напиток с тонким кокосовым послевкусием. Очень популярны в современных барах и фреши с ликером «Малибу», когда две части сока (любого цитрусового или яблочного) смешиваются с одной частью ликера.

Ну и, конечно, как и другие популярные ликеры, ликер «Малибу» используется для приготовления коктейлей. Самым популярным и известным считается коктейль «Пина Колада», для приготовления которого смешиваются кокосовый ликер, ром и ананасовый сок. Прекрасной половине человечества наверняка придется по вкусу коктейль под названием «Молочный Малибу», в состав которого входят 100 г мороженого, 100 мл молока, 10 мл рома и 20 мл ликера «Малибу». На самом деле вариантов приготовления коктейлей на основе кокосового ликера очень много, выбирать подходящий именно вам рецепт нужно, руководствуясь только вкусовыми предпочтениями. А вот подаются такие коктейли всегда в высоких бокалах и украшаются кусочками фруктов.