Крепкие алкогольные напитки
Все продукты с содержанием спирта подразделяют на группы по степени их крепости. Таким образом выделяют слабо-, среднеалкогольные и крепкие алкогольные напитки. В последних уровень крепости составлят не менее 20%. Но это еще довольно слабые, по сравнению с более крепкими напитками. Изготавливают также напитки, в которых крепость достигает, 50, 50 и даже 80%.
В России статус крепких спиртных напитков стали присуждать с 2000 года продуктам крепостью выше 28%. С 2006 года крепкими называют напитки с содержанием спирта минимум 25%.
Самым крепким можно назвать 100-градусный спирт, но считать напитком его, конечно, очень сложно. Далее по степени крепости идет абсент, который с древних времен известен своим мощным воздействие на организм человека. Самый легкий абсент имеет крепость примерно 70%. Также есть варианты с 75-86% алкоголя. В самом крепком абсенте содержится туйон – сильный галлюциоген, но в современных вариантах его уже нет.
Из других крепких спиртных напитков можно отметить ром, чья степень крепости составляет не менее 40%. У более крепкого рома этот показатель поднимается до 60-75 градусов и более.
Напиток виски может содержать минимальную крепость в пределах 40-43 градусов. Некоторые любители скотча предпочитают варианты с крепостью 50-60 градусов. При этом виски считается благородным напитком, которые подчеркивает хороший вкус дегустатора и его статус. Получают виски из зерен пшеницы, ржи, ячменя, применяя соложение, перегонку и выдержку в дубовых бочках.
Одним из самых популярных крепких спиртных напитков во всем мире считается коньяк. Данный продукт производят из сортов винограда по особым технологиям, во время которых проводят двойную дистилляцию виноматериала. Стандартным показателем крепости коньяка является минимум 40 градусов. Самыми крепкими коньяками во всем мире признаны армянские напитки – «Двин» и «Ереван» с крепостю 50% и 57% соответственно.
К числу крепких алкогольных напитков относится также водка с минимумом крепости 40%. Более мощные экземпляры содержат в себе 56% алкоголя. Но это еще не предел, ведь в 2010 году самй крепкой водкой в мире стала Pincer Shanghai Strength с содержанием спирта 88%.
В список крепких спиртных напитков входит джин, или можжевеловая водка. Самые сильные представители этого напитка имеют крепость 46-55%. Не стоит забывать и про текилу со средней крепостью 40-50%.
Нет комментариев