Неповторимый клубнично-банановый ликер
Клубнично- банановое сочетание вкусов, является довольно распространенным при изготовлении различных коктейлей и напитков. Но не все знают, что из таких ингредиентов можно, просто у себя на кухне приготовить очень вкусный клубнично — банановый ликер. Готовится он не сложно и все необходимое несложно купить в магазине.
Продукты:
* 350 грамм бананов
* 350 грамм клубники,
* 500 миллилитров водки.
Посуда:
* 1 литровая банка с крышкой,
* 1 бутылка с закупоркой,
* марля для процеживания.
Этапы приготовления необыкновенно вкусного молочного ликера:
1. Берем клубнику, очищаем ее от плодоножек и промываем холодной водой, затем режем на крупные дольки.
2. Бананы очищаем от кожуры и нарезаем крупными ломтиками.
3. Берем чистую стеклянную банку и складываем нее слоями, чередуя бананы с клубникой.
4. Затем содержимое банки заливаем водкой и закрываем плотно крышкой. Банку размещаем на солнечном месте и оставляем на одну неделю.
5. По истечении необходимого времени сливаем всю жидкость. В оставшиеся в банке фрукты, добавляем сахарный песок. Хорошо перемешиваем и оставляем на солнце, пока сахар не растворится. Этот процесс займет примерно 3 дня.
6. После полного растворения сахара сливаем образовавшуюся жидкость и добавляем в нее воду.
7. Затем смешиваем полученный сироп с ранее приготовленной настойкой. Полученную смесь процеживаем через марлю и разливаем по бутылкам. Отправляем в затемненное место на 10 дней.
Необычный ликер готов. Можно звать гостей и проводить дегустацию. Процесс приготовления напитка очень легкий и нетрудоемкий. Потратив немного своего времени, вы получите ликер с неповторимо чудесными вкусовыми качествами. Хранить такой напиток необходимо в холодильнике и не более двух месяцев.
Вкус и аромат такого ликера непременно придется по душе женскому обществу. Любая женская компания оценит по достоинству ваши старания. Подавать напиток стоит в сочетании с домашней выпечкой, шоколадом, а также различными сухофруктами.
Нет комментариев