Винный этикет

Вино является одним из самых вкусных спиртных напитков, поэтому пить его надо правильно, так чтобы это приносило удовольствие.Ведь из-за незнания правил употребления винного напитка у вас не получится насладиться его вкусом и все удовольствие может пройти мимо вас.

Эксперты в данном вопросе утверждают, что правильно пить вино – целое искусство, но знание всего лишь нескольких правил непременно поможет вам насладиться процессом.

Различают способы употребления красного и белого вина. Так, если вы решили выпить белое вино, то бокал следует наполнить лишь на две третьи, предварительно его охладив. Важно отметить, что к столу в первую очередь подаются легкие вина, а затем крепленные.

А вот красное вино охлаждать уже не требуется, самая оптимальная температура для него это комнатная. Если хотите почувствовать его непревзойденный аромат, то откройте вино за час до употребления.

Немаловажным составляющим при питье вина является еда. Здесь существует правило: если напиток обладает сложным и насыщенным ароматом, то еда должна быть простой и легкой. Идеальным сочетанием считается вино и белый хлеб. Он не искажает вкус вина, а позволяет вдоволь насладиться его ароматом. Вместе с тем, к напитку хорошо подойдут фрукты и сыры. Другие продукты могут оказывать существенное влияние на вкус. Но если подбирать еду, соблюдая некоторые правила, то в конечном итоге можно добиться гармонии между напитком и закусками.

К белым винам хорошо подходят морепродукты и холодная пища. К красным же мясо, мягкие сыры, жареная рыба и колбасы. А вот к десертным винам, например мускату (сладкое крепленое вино), по мнению знатоков, следует подавать фрукты, кофе, мороженное и другие сладкие продукты.

Знанием правильного питья вин могут похвастаться только профессионалы дегустаторского дела и кулинары, ведь именно эти люди могут подобрать для любой марки вина определенные блюда. Но, прочитав данную статью, вы ознакомились с главными правилами распития вин, поэтому смело можете наслаждаться напитком. Кроме того, прочитайте статью о том, как правильно выбрать вино, благодаря этому вы сможете приобрести в магазине действительно качественный продукт.